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今夏上海冷飲售價波動不大

http://www.sina.com.cn  2007年07月30日 10:24  解放日報

  解放日報訊(見習記者 徐蒙)上海所有冷飲銷售點日前都上調了三種光明牌冷飲產品的零售價格,其中光明白雪中冰磚零售價格上漲25%,單價由1.5元調整至2元,從而終結了這個產品價格14年不動的歷史。不過市冷凍食品行業協會有關負責人稱,總體上今年上海冷飲價格平穩,漲價的冷飲品種不到10種,且都是低端產品,在全市銷售的300余種冷飲中,占比很小。

  目前,和路雪、光明、雀巢、蒙牛、伊利五大品牌占據上海冷飲零售市場的最大份額。除了光明的白雪中冰磚、三色杯、奶昔杯三產品漲價外,今年和路雪的新夢龍系列單價由3元漲至4元,雀巢的部分冷飲售價也有所上調。蒙牛和伊利冷飲則維持原價。

  據了解,光明冷飲生產商益民食品一廠早在今年3月就宣布上調這三種冷飲價格,但直到上周末,所有光明冷飲的零售商才最終接受調價。益民食品一廠負責人把調價的原因歸結為原材料、人工等成本不斷上升,導致低端冷飲品種的價格倒掛,實屬無奈之舉。據悉,除調價之外,目前各大冷飲廠紛紛將目光瞄準中高端冷飲市場。去年光明食品集團引入了意大利Iceason高端冰淇淋品牌,開出以手工制作冰淇淋為特色的“仟果季”門店。而雀巢公司今年推出的10余款冰淇淋新品主要集中在中高端領域。

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