市場豬肉“斷頓”須上報 工商啟動豬肉市場應急預案

　　本報記者 劉憲銀報道 針對近期北京市市場鮮肉價格出現大幅上漲的情況，昨天，北京工商局宣布，已經啟動了市場應急預案。各工商分局發現市場上豬肉一旦缺檔、斷檔須上報到市工商局。

　　北京市工商局有關負責人表示，已經啟動了市場應急預案，增加執法人員力量，加大市場巡查力度，加快辦案速度，提高違法行為處罰額度，強化執法威懾力量。同時要求各工商分局在市場供應一旦出現缺檔、斷檔危險時，立即上報市工商局，并敦促轄區批發市場主辦單位與糧、肉、菜等生活必需品生產基地建立快速輸送渠道。

　　北京工商局還進一步加強了市場價格監測工作，密切關注豬肉、牛羊肉及禽、蛋等農副產品的價格走勢，以批發市場為重點，兼顧零售市場、超市、門店等銷售終端。

　　同時，還加強了市場巡查和質量監測，嚴防不合格肉品上市銷售，確保市場秩序穩定及鮮肉質量安全。

　　昨天上午，國家工商總局劉凡副局長到北京新發地農副產品批發市場和兩廣市場就豬肉及其他農副產品的市場管理情況進行檢查后，對市工商局對豬肉等副食品市場的監管表示了充分肯定。

　　劉凡表示，近期全國工商部門要嚴厲打擊銷售注水肉、缺斤短兩、以次充好、將病