正文： 豬肉價格飛漲歸根到底是生豬市場供不應求。在湖南省生豬養殖第一大縣湘潭縣，今年就比去年減產了25%，還有部分養殖戶囤積生豬待價而估，生豬收購價格節節攀升，收購商無奈地說現在是一豬難求。

　　羅富強在湘潭縣干了十多年的生豬收購，可是近半個月以來，用于收購生豬的貨車一直被閑置在院子中，因為養殖戶的生豬基本已經被收購一空。生豬收購商 羅富強：原來收一車只需要到一兩戶養殖戶，現在要跑2、3個大隊(300多戶)才湊得齊。

　　羅富強說，由于現在生豬收購價格過高，還有一些養殖戶們在囤積生豬。生豬收購商 羅富強：現在5.3元去收購土雜豬，很多人還不賣，想等更高的價格。

　　看到眼前巨大的利潤，還有不少養殖戶開始重新投資，增量養豬。在生豬養殖大戶王建業的養殖場里，記者就看到，這里全是二、三十斤重的豬崽。 湘潭縣養殖大戶 王建業：去年小豬崽只要1、2塊一斤，現在漲到了8塊多，我現在養殖場里面進了七八百頭小豬，基本已經是滿倉啦，就是希望5個月后賣個好價錢吧。