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南京豬肉價格每斤上漲2元 西紅柿被搶光http://www.sina.com.cn 2007年05月21日 17:06 揚子晚報
[揚子晚報網(wǎng)消息] 連日來,南京保持晴熱天氣,夏天的味道越發(fā)濃了。記者采訪了解到,持續(xù)晴熱天氣影響了菜價,葉菜明顯便宜了,雞蛋、豬肉等卻變貴了。 蘿卜賣不掉 西紅柿被搶光 “立夏”以來氣溫偏高,相當(dāng)多的葉菜已經(jīng)不需要大棚,菜農(nóng)將自種蔬菜拿出來賣,葉菜價格普遍下降。天氣越來越熱,市民吃“煲”類菜肴少了,原來一直處于高價位的大白蘿卜等“煲”類配菜已經(jīng)很少有人過問。昨晨,下關(guān)白云亭農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場的一輛裝滿蘿卜的卡車前,多位貨主在車前發(fā)愣。他們說,原來蘿卜批發(fā)價就是0.40元/500克,他們這車貨物從福建批發(fā)來是0.18元/500克,現(xiàn)在賣0.1元/500克也沒有人問,這趟貨要虧6000元。 黃瓜等產(chǎn)量雖較高,但還保持著高價位,批發(fā)價在0.60元/500克上下,零售價也在1.00元/500克,而西紅柿等蔬菜已經(jīng)是供不應(yīng)求。菜農(nóng)們說批發(fā)價0.70元/500克且絕不還價。 肉價創(chuàng)新高 雞蛋難買到 昨天上午,記者在下關(guān)惠民橋菜場肉類攤位看到,賣豬肉的攤位上雖寫著五花肉7.5元/500克,但實際價格是9.00- 9.50元/500克。一位攤主說,這個價格確實有些高,但是還要漲,預(yù)計下周要突破10.00元/500克。這位攤主告訴記者,豬肉這幾天每500克已經(jīng)漲了2元,究其原因是現(xiàn)在收不到豬,源頭上價格在漲。據(jù)悉,天熱了豬也不太好養(yǎng)了,村民如果死一頭豬損失就大了,于是能賣的已賣了,最后造成供不應(yīng)求的局面。豬肉的漲價,也帶動其他肉產(chǎn)品漲價,牛肉已經(jīng)漲到8.00元/500克,比一周前每500克高出一元多。 眼下,南京人夏天喜歡吃清淡的西紅柿雞蛋湯、菊葉雞蛋湯等,但是現(xiàn)在雞蛋卻不是那么好買了。昨天上午,記者來到龍江一家大型超市,就遇上找記者投訴的王姓老先生。他說自己是一大早到超市來排隊買雞蛋的,等了40分鐘卻被告知雞蛋賣光了。記者了解到這里的雞蛋價格是2.98元/500克。隨后記者來到附近的龍江菜場,那里的雞蛋價格是3.55元/500克。 西瓜不夠甜 綠豆賣得俏 昨天,南京最高氣溫已經(jīng)達到32攝氏度,但是天熱,卻讓一些在烈日下的瓜農(nóng)笑不出來。記者在新街口的一巷子里看到,南京地產(chǎn)西瓜已經(jīng)賣1.00元/500克,比前幾天掉了不少價。市民說,這段時間上市的西瓜還不是很熟,甜度也不夠,大家還不太感興趣。 與西瓜相比,綠豆倒好賣多了,而且價格也不斷看漲。在華僑路豆菜橋菜場,攤主告訴記者,按照慣例5月下旬綠豆就開始“動”了,因為5月下旬再往后到梅雨期間,南京將多雨悶熱,市民喜歡喝綠豆湯、綠豆粥來避暑。一周前綠豆賣3.80元/500克,現(xiàn)在對老主顧也賣4.30元/500克。攤主透露,自己先前進的貨已經(jīng)賣得差不多了,現(xiàn)在批發(fā)價高了,隨后的市場價也不會低于4.50元/500克。本報記者 吳 俊 -鏈接 今日小滿 多吃素食 今天是二十四節(jié)氣中的小滿,這里的“滿”是指作物顆粒飽滿的意思,“小滿”說的是小滿節(jié)氣時,麥類等夏熟作物的顆粒已開始飽滿,但還沒有完全成熟,故稱為小滿。“小滿”到來后,氣溫增高,又開始多雨,需要做好“防熱防濕”的準(zhǔn)備。對于長江中下游地區(qū)來說,如果這個階段雨水偏少,意味著到了黃梅時節(jié),降水可能就會偏少。 在“小滿”養(yǎng)生,飲食要以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱作用的食物,如赤小豆、綠豆以及冬瓜、絲瓜、黃瓜、西紅柿等;盡量少食生濕助濕、辛辣助熱的食物。 王小芳 吳 俊 小滿出生 取名“小滿” 記者了解到,有些人的名字就是出生那天的節(jié)氣,如“小滿”、“大雪”等。 孩子的小名為小滿的張女士告訴記者,孩子出生在小滿節(jié)氣里,曾想就用小滿做她的名字,可能聽起來有點普通,但還是挺圓滿的感覺,而且也比較吉祥,適合女孩子的名字。采訪中記者還獲悉,剛好出生在節(jié)氣那天,又用它來做小名的市民還挺多,如小雪、大雪、白露等。 民俗專家告訴記者,中國人取個好名字寄予美好的愿望,是傳統(tǒng)的民間習(xí)俗,從歷史上看,每個時代都有每個時代的名字特色。曾經(jīng)也盛行過根據(jù)節(jié)氣來取名,或取節(jié)氣中的某個字,或干脆用它做名字。如今隨著節(jié)氣在人們生活中受關(guān)注程度下降,用節(jié)氣起名的相對較少了。孔小平
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