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天津燜子豆菜銷售火

http://whmsebhyy.com 2006年03月02日 17:24 今晚報

　　本報訊 (記者吳薇實習生阮晶通訊員董連慧) 昨天是農歷的二月初二，俗稱“龍抬頭”，象征春回大地、萬物復蘇的美好時光的來臨。

　　據國家統計局天津調查總隊調查顯示：按照津城的習俗，本市居民早早上街購買燜子、豆芽菜、韭菜、大餅等食品。為滿足市民需求，各大農貿市場、超市昨天也都提早備足了比平日多4至5倍的貨源。由于購買集中，各攤位前均排起了長隊。另據調查：吃燜子時所需

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的主要調料麻醬也比平時多銷近4倍。燜子、豆芽菜、韭菜的價格也分別比平時上揚20%左右。

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