新華社北京12月26日電 (記者 周英峰) 據商務部市場運行司26日預計，由于臨近年底，肉制品加工企業對豬肉的需求大幅度增加，部分地區居民還有腌制肉類食品的習慣，本周鮮豬肉消費需求依然旺盛，價格將保持高位運行。

　　商務部市場監測顯示，因節日臨近，上周(12月17日至23日)肉類消費需求增加，鮮豬肉批發價格較前一周上漲1.4%;鮮牛肉批發價格較前一周上漲1.4%;鮮羊肉批發價格較前一周上漲0.6%。豬肉批發價格已是連續第11周小幅上漲，11月份以來周環比漲幅始終保持在1.3%以上。