啟用國際通用檢測法 乳肉制品、海鮮檢疫節省3至5天

　　晚報訊 記者今日獲悉，從今年12月1日起，一項在國際上通用的食品微生物檢驗檢測方法——3MPetrifilm測試片法，將作為我國進出口食品出入境檢驗檢疫安全監控上的一項新的行業標準之一。屆時，包括乳制品、海鮮產品、肉制品等在內的各類食物進出口時，檢測其菌落總數、大腸菌群和大腸桿菌、金黃色葡萄球菌以及乳酸菌的檢測時間，將比過去節省3至5天。

　　新的測試片法除紙片外，無其他任何廢液、廢物，大大減少或消除了對環境的污染，以及試驗后的清洗工作，同時也減少了工作量。

　　目前，這一測試片法已經擁有國際化的認證體系，還獲得了包括美國FDA、美國AOAC、歐盟Nordic在內的眾多國際權威機構的認證。其測試片法的檢測結果在美國、歐洲、