留民營是在中國最早實施生態農業的試點單位,被譽為“中國生態農業第一村”。幾十年來,留民營一直把保護生態環境和發展農村經濟有機地結合起來,以觀光農業為特色,發展生態鄉村旅游,不但提高了經濟效益而且維護了生態平衡,為我國的生態農業建設起到了積極的示范作用。
文/劉娜
3月的北京還是一片春寒料峭,賈庭賀像往常一樣,一大清早就在他的蔬菜大棚里忙上了。老賈手里的芹菜能賣到14元錢一斤,在城里的大超市供不應求。原因很簡單:皇帝的女兒不愁嫁,這可是當今最環保的有機蔬菜。老賈種的菜不普通,而他所在的這個村子卻更不尋常。
1987年6月5日世界環境日這一天,聯合國環境規劃署將首批“全球環境護保500佳”的殊榮,授予了中國的一個小村莊。留民營——這個曾名不見經傳的小村,一躍成為世界生態農業新村的典范,并引起了全世界的關注。直到今天,留民營的影響力依然絲毫未減,不斷深入的生態農業建設,使這個村莊散發出更加成熟的魅力。
京郊生態小農場
2004年,聯合國秘書長安南參觀大興區的一個村,他說:“我早就耳聞你們正在想方設法讓世界變得更加美好??我向你們保證,聯合國系統與你們站在一起。”這個村就是有“全球環保500佳”之稱的留民營生態村。
被譽為“中國生態第一村”的留民營位于北京市大興區長子營鎮,北距京津塘高速公路3公里,南距104國道4公里。“參天之樹,必有其根;懷山之水,必有其源。”如果我們把流經大興東南的鳳河比喻成一條玉帶,那么用山西南部即晉南縣名命名的村落,就像一顆顆璀璨的珍珠鑲嵌在這玉帶之上。所以這里流傳著一種說法:山西多少縣,大興多少營。留民營自然也不例外,這里多數是山西人的后裔。留民營村原名柳木營,經歷了幾百年的風雨,后改名為留民營,以示人民安居樂業。
留民營村的文化活動豐富,而且都有很久的傳統。小車會和留民營的大鼓代代相傳。一年一度的農民運動會也是異彩紛呈,曾入選了《北京體育二十年》。家喻戶曉的“千人餃子宴”已有近30年的歷史,大年三十全體村民齊聚會議廳,一起吃餃子,共同歡慶春節,服務員則由村內黨、團員和干部擔當。
留民營村一直重視生態環境的保護,早在1991年,就與中國林科院專家共同制定了生態村農用林業建設規劃。規劃前精心設計,規劃后精心組織實施,使留民營村的生態環境日益改善,連續受到首都綠化委員會的表彰,其模式在京郊得到推廣,留民營村也因此榮獲了“全國綠化美化千佳村”稱號。2006年留民營村被市委農工委、市農委、市旅游局和北京電視臺提名為“北京最美麗的鄉村”。
打出有機農業特色牌
留民營的生態模式是:以沼氣站為能源轉換中心,促進各業的良性循環,達到清潔生產,循環利用。幾十年來,留民營圍繞著這一生態循環模式,遵循生態學原理,進行全方位的產業結構調整、開發利用新能源和大力植樹造林,從單一的種植發展成為一種、二養、三加工,產、工、銷一條龍的生產格局。
走進留民營,我們發現生態農場雖然不大,但經過多年的村鎮建設,現在已形成了完備的基礎設施,交通、電信比較發達,具有良好的投資環境。從總體規劃現狀看,整個留民營形成了地下三個網即供水、供電、供氣(沼氣)網絡;地上四個區即農民居住區、畜牧養殖區、工業開發區、和農業觀光區。具體包括:無公害有機蔬菜示范基地、沼氣太陽能綜合利用、民俗旅游觀光(180戶村民住宅,60戶村民四合院),青少年綠色文明教育基地、動物園、兒童娛樂中心、農具展館、生態莊園、莊園酒樓、中老年活動中心、影劇院??擁有大中小會議室二十個,餐廳3個,同時接納400多人就餐,是集種植、養殖、旅游、度假、休閑、農業觀光為一體的高科技生態旅游度假村。
農村要繁榮,生產發展為首位。在當今經濟社會發展條件下,發展都市型現代化農業成為京郊農村發展生產的重點。留民營村率先建立起了適度規模、高標準的有機農業產業基地,為周邊地區農業發展作出了典范。有機農業倡導的是在農業生產中不施用化學肥料、農藥,不使用轉基因產品,無激素、無污染、環保、節能。留民營人認為,在生態農業的基礎上,發展有機農業是生態農業的延伸,是可持續發展的必由之路,是現階段現代農業的最高形式,在生態農業的基礎上實施有機農業大有可為。
正是在這種觀念的指導下,2003年,留民營的蔬菜通過國家環?偩烛炇眨黜椫笜诉_到了有機食品標準,榮獲國家環保局頒發的“有機農場”認證證書。2006年11月,留民營村在荷蘭阿姆斯特丹捧回了“世界有機種植者大獎”,這標志著留民營的有機蔬菜種植已經得到世界的承認,也同時標志著京郊都市型現代農業的發展達到了新的水平。2007年初,留民營的蛋禽類產品也通過了綠色食品認證。通過實施有機生態農業建設,對太陽能、生物能和有機廢料的綜合利用,留民營取得了良好的經濟效益、社會效益和環境效益。
觀光生態游成為新經濟增長點
優美的生態環境、整齊的現代農業溫室、系統的能源利用設施和淳樸的鄉風為觀光農業創造了良好的條件。留民營村抓住契機,以觀光農業為特色,發展生態鄉村旅游,每年前來留民營參觀的國內外學者和游客絡繹不絕。
觀光生態游是20 世紀80 年代興起的時尚產業,是隨著城市化進程的加快和人們對物質、精神生活的雙重渴求應運而生的。具體而言,是指以生態農業為基礎,強化農業的觀光、休閑、教育和自然等多功能特征,形成具有第三產業特征的農業生產經營模式。它是一個自然—社會—經濟復合生態系統,不僅包含農業生物資源與環境構成的自然生態系統,而且還是一個以旅游觀光為主體,集文化、娛樂、產品供給、物質和精神服務為一體的社會系統,也是以商品生產、經營管理、銷售與購買為主的經濟系統。
留民營開發生態農業、觀光已有20 多年的歷史,其旅游資源的開發較為成熟。新建的留民營生態莊園、農業公園、農業觀光采摘園、垂釣、娛樂、餐飲、會議等設施也為留民營聚集了人氣。結合這些設施,留民營組織了生態農業觀光游,讓游客在參觀沼氣太陽能的同時充分了解、感受節約能源、保護環境的重要性,了解通過實施有機生態農業取得的良好的社會效益、環境效益、經濟效益、品牌效益。
生態游方面,留民營組織了采摘品嘗吃住在農家二日游、民俗田園采風周末游、春華秋實浪漫之旅一日游、燦爛季節金秋風情游、三十包餃子過大年、正月十五鬧花燈游園會、娃娃農莊一日游等活動,并針對中、小學生組織了豐富多彩、寓教于樂的特色活動。此外,結合生態游,留民營還在精神文明建設和文明旅游方面下了一定的功夫,和中外游客一起組織了“保護生態環境,愛我綠色家園”主題晚會、“與您相約,分享快樂”公民道德知識講座、文明禮儀知識講座、快樂星期六歌舞晚會、48人的秧歌隊、小車會和游客一起聯歡等,這些活動不但使村民結識了許多朋友,而且增長了許多知識,促進了村民整體素質的提高,為構建和諧社會和營造良好的文明氛圍奠定了堅實的基礎。為游客和同學們了解“有機生態”農業、“環保節能”、開闊眼界、增長知識、參與、體驗提供了一個良好的教育基地。
如今的留民營,綠樹成蔭、鳥語花香,前來參觀游覽的游客絡繹不絕,它也成為新時期“上山下鄉”的絕佳去處。