本報記者 顧 瑾／文 甘躍飛／圖

　　2007年4月底，農夫山泉公司在全國統一上調了天然水系列產品的零售價格，除19L規格產品外，農夫山泉天然水全系列產品此次價格漲幅達6%。

　　或許是已被成本壓得已無法呼吸，或許是“農夫”此舉觸動了眾多企業的漲價“心”，此后，以武漢、寧波、成都、昆明為代表的大中城市開始陸續上調桶裝水零售價格。

　　面對這股已然爆發的價格調整風潮，2008年，對漲價一說已“沉默”了近3年的深圳桶裝水行業價格，又將走向何方？

　　大中城市“漲”勢如潮

　　2007年7月31日，武漢的劉先生在購買樂百氏桶裝水時被告知，一桶水的價格變為11元，上漲了1元。“這主要是勞動成本增加了30%，綜合成本上升了10%造成的。”水店老板無奈地向劉先生這樣解釋。

　　無獨有偶，2007年8月，浙江寧波鎮海區九龍湖鎮11家桶裝飲用水企業聯合提高飲用水的出廠價格，隨后，當地的40家飲用水生產企業表示也將上調水價，并實行最低限價。

　　雖然此次集體降價被寧波工商局緊急叫停，但事實上，這已暗示了桶裝水行業成本壓力過大在全國已是普遍現象。

　　不久之后，成都桶裝水企頂不住壓力，開始悄悄漲價。到2008年春節后，每桶約上漲2～3元錢。與此同時，相關專家還預測：隨著各種成本的持續上漲，2008年內，四川桶裝水價格有可能出現幾輪漲價，并且，全年最高漲幅有可能突破5元／桶。

　　深圳水價仍然“滯漲”

　　2007年下半年，在全國桶裝水行業“漲”聲一片時，除怡寶在8月將其18.9升桶裝水15元／桶的價格調整到16元／桶以外，占領著華南水市半壁江山的深圳桶裝水行業頗令人意外的沒有選擇跟進。

　　整整幾年時間里，深圳桶裝水企業困惑于市場對漲價的激烈反應，選擇了單憑內部消化來控制生產成本。

　　“成本已經上漲了3、4年，行業總體上走量不走利，走量已經是我們獲利的主要途徑。”日前，彩田總經理李向榮在接受記者采訪時直言。

　　碧源總經理楊朋昌則給記者算了一筆賬，一桶售價16元的18.9升桶裝水，經過生產、運輸、經銷商、營銷等多個環節層層刮薄后，廠家的利潤已經不到1元。

　　“雖然成本上漲讓我們進入‘微利時代’，但對于中、小水企來說，單方面提價不大可能。”特區人總經理王增強坦言：“因為市場份額本就有限，再因價格而失掉客戶就得不償失了。”

　　深圳漲價箭在弦上

　　但“重壓之下，必有勇夫”。因為，對那些仍在“負重”賽跑的桶裝水企業來說，“漲價”終究將是他們需要捅破的那層窗戶紙。

　　雖然眼下仍然是鳳毛麟角，但令人慶幸的是，深圳已經有部分桶裝水企業開始陸續調整價格，回歸市場的價值規律。

　　“過去兩年，企業還能自我消化。”靈感市場總監文禮指出，但企業需要足夠的資金回籠才能完善售后服務，2008年，桶裝水的‘價格通道’必被打開。

　　“深圳桶裝水行業發育成熟，大企業的價格體系尚能預見并且承受一定的成本上漲壓力，對中小型企業來說問題只會更糟糕。”景田總經理周敬良指出，2008年，整個行業幾乎已經進入了“負利”時代，漲價已是必然。

　　根據記者了解，目前，我市大部分桶裝水企都已經做好了調整價格的準備。“實際的情況是，再不調整價格，別說盈利，就連生產都將成問題。”蘇生營業部經理羅荃升如是說。對此，福瑞大、梧桐泉、益清泉等企業負責人紛紛表示贊同。

　　“事實上，對消費者來說桶裝水漲價應該是比不漲更加保險”。深圳飲用水協會相關專家指出，“因為只有在合理利潤保證的前提下，企業才有能力進行設備的保養更新和PC桶的定期更換，以此確保產品及服務的質量。”