市經委召開專題會議要求市場供應不斷檔不脫銷目前已累計補種蔬菜近2萬畝

　　早報記者 俞凱

　　為確保春節長假后上海市場供應和城市運行安全，市經委近日召開專題會議，就主副食品和蔬菜市場供應、豬肉儲備、煤電油供應保障相關工作進行研究部署。

　　市經委強調，下一階段將全力保障本市節后市場供應不斷檔、不脫銷、不漲價。市經委主任王堅在會上表示，節后上海保障供應的第一項重要任務是確保高校豬肉供應不斷檔、不脫銷、不漲價。

　　市經委將加強與市教委的溝通和聯系，在運用市場機制的基礎上，建立長效機制，采取有效措施，保證豬肉貨源的組織落實。同時還要千方百計增加高校豬肉儲備數量，切實滿足本市各高校豬肉消費需求，堅決穩定豬肉食品價格。

　　二是要積極爭取本地綠葉菜足量上市。市經委將進一步加強與市農委的協同合作，積極抓緊搶種綠葉菜，既要保證本地綠葉菜足量上市，滿足市民消費需求，保障城市運行安全，也要充分考慮和維護菜農利益。

　　據悉，為增加抗災救災和重建家園的物資儲備，本市將建立和完善抗災救災及重建家園等應急物資商品數據庫，把物資儲備保持在較高水平，保證“調得動、用得上”，并且密切關注受災兄弟省市的需求情況，做好相關救援物資的準備。

　　在保障城市運行安全方面，市經委下一步將重點關注特殊品種煤的保障和對特別用戶的供應保障，加大對燃油電廠的用油補給；加大爭取外來電的力度，繼續關注氣候變化，做好電力預案和用能大戶的錯峰避峰協調工作；繼續強化對煤電油運的監控和日報制度，由專人每天以報表形式上報全市煤電油運情況。

　　來自市蔬菜集團的最新數據顯示，截至目前，本市雪后已累計補種蔬菜近2萬畝，目前郊菜日上市量已恢復到7000噸左右，其中綠葉菜可達4000噸。節后首個工作日，本市客菜批發交易量高達5500多噸，幾乎比前一天翻了一番，批發價也下跌了近30%。

　　有關專家預計，申城早春蔬菜市場不會再出現大起大落。

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　　節后果市梨、柚將領跌

　　主因是已到保質期邊緣不便于長期存放

　　通訊員袁亞祥/早報記者鄒娟

　　節后，上海水果價格將微有下降。 張健 早報資料

　　市果品行業昨日統計顯示，春節過后，隨著天氣回暖，申城果市銷量會逐步增大，而柚子、梨等水果因到了保質期邊緣，成為第一批降價的品種。

　　據市果品行業協會信息顯示，春節前，受連續的雨雪天氣影響，申城1月份水果銷售一落千丈。

　　據統計，整個1月份，申城果市除“上果”牌系列、“永鵬”蘆柑以及部分進口水果出現反彈行情并保持暢銷外，大多數品種的水果均是有價無量。申城當月水果銷售額環比、同比都有所下降，批發成交量也是大幅度減少。

　　不過春節期間，“永鵬”蘆柑、砂糖桔、皇妃貢柑、桂林金桔、廣東紅心橙、湖南冰糖橙等水果行情不錯。

　　來自上海果品配送有限公司的統計資料，整個1月份，在其他品種的水果銷量同比有減少的情況下，柑桔類銷量比去年同期卻有7%的上漲幅度，尤其是砂糖桔上升勢頭明顯。其中，柑桔類中價格上漲幅度最大的要數“永鵬”蘆柑了，而贛南臍橙由于去年豐收，價格卻是直線下跌，從月初的最高價5.5元/公斤跌到月末的3.5元/公斤。

　　與此同時，同往年相比，今年的陜西蘋果已不再像過去那樣受到追捧了，山東蘋果便成了主宰市場的主力。另外今年的糖心紅富士蘋果出現了歷年來最為旺銷的情況。

　　市果品行業協會預測，春節過后，2月份的申城果市，會保持一個較好的銷售狀態，果價微有下降，銷量上升明顯。蜜柚、無核桔、水晶梨、貢梨等一些水果，已到了保質期的邊緣，不便于長時期存放，為了減少損失，商家會急著低價傾銷。