本報2月12日訊(記者李巍)春節期間，我省積極采取措施，重點保證豬肉、食用油、蔬菜等重要生活必需品的市場供應，市場商品貨源供應充足，價格基本穩定。

　　據省商務廳監測，春節期間，我省市場米、面、油、肉、蛋、菜價格基本穩定。其中，糧食價格略有下降，食用油零售價格小幅上升，肉類批發價格略有上揚，禽蛋批發價格略有下降，蔬菜價格漲幅較大。節日期間監測的52種商品與節前相比，上升的有33種，下降的有17種，持平的有2種。受南方雨雪天氣交通受阻的影響，納入監測范圍的19種蔬菜有16種價格上升，全省蔬菜平均批發價比節前上升30.14%，比去年同期上升近一倍。

　　為確保價格高位運行形勢下的節日市場供應，防止并有效應對市場異常波動，我省各級商務部門建立了應急保障機制，制定了節日市場應急預案，維護了市場安全平穩運行。全省有7個設區市建立了豬肉儲備制度，儲備活體生豬4500噸(9萬頭)，豬肉凍儲750噸。經省政府批準，春節前夕，省商務廳組織動用了5萬頭省級生豬活體儲備，在石家莊等9個設區市，以市場價或略低于市場的價格投放市場。在全省9個設區市共設立省級儲備肉供應銷售點115個，按計劃安排以低于市場的價格均衡上市，受到了市民歡迎。

　　據省商務廳市場運行處處長楊進祥介紹，按照一般規律，節后生活必需品市場價格應有所回落，供應趨淡。但由于受南方災區市場供應形勢偏緊的影響，預計今年節后市場價格不會有明顯回落，可能個別品種會有結構性的價格回落，總體仍將在高位運行，尤其是蔬菜價格還將會保持高位運行態勢，較短時間內不會有明顯回落。受蔬菜南運影響，蔬菜供應可能會處于偏緊狀態。

　　商品旺銷讓商家收金攬銀

　　138家大型商場、超市、餐飲企業共實現銷售額8.71億元，同比增長23.27%

　　本報2月12日訊(通訊員葉郁 記者李巍)“今年春節期間，我們在省會的5家門店的銷售額同比增長了46%以上。”談及春節銷售情況，省會北國電器商場的負責人一臉興奮。據省商務廳對全省138家大型商場、超市、餐飲企業的監測統計，黃金周期間，我省這些商貿企業共實現商品銷售額8.71億元，同比增長23.27%。

　　從今年春節黃金周市場的總體情況看，消費者的消費意識、消費觀念更加趨于理智、成熟，消費檔次不斷提高，節日消費穩步增長。我省監測的106家大中型商場、超市在黃金周期間合計實現商品銷售額8.58億元，同比增長23.31%。大屏幕液晶、等離子彩電，環保節能冰箱，全自動洗衣機等產品，以及珠寶、數碼相機、數碼攝像機、手機、電腦、MP3、MP4等一些時尚類商品銷售量激增，文化、體育用品類商品銷售同比增幅較大。據統計，唐山市百貨大樓黃金周期間家電類產品銷售461萬元，同比增長18.81%。

　　大型商場、超市仍是居民購物的首選，銷售增長強勁。石家莊北人集團等6家大商場超市，春節長假7天的銷售額達到21132.6萬元，同比增長37.2%；唐山市百貨大樓長假7天共實現銷售額7425萬元，同比增長35.74%，客流量近37萬人次，同比增長19.35%；保定百貨大樓黃金周期間累計實現銷售額8036萬元，同比增長39%；廊坊明珠大廈實現銷售額2500萬元，同比增長28.9%。

　　餐飲市場依然火爆，餐飲消費呈現出訂餐早、訂餐人數多、消費水平高等特點，以年夜飯、喜慶婚宴、親朋聚會為主。據秦皇島市商務局反映，全市各大中型飯店、酒店訂座率達到100%，老字號和知名品牌飯店、酒店甚至達到200%至300%(翻臺2至3次)，餐飲銷售收入高于往年。被監測的全省32家餐飲企業春節期間實現銷售收入1363.38萬元，同比增長20.88%。其中，石家莊飲食服務集團、國大酒店、保定會館3家大型餐飲集團實現營業收入438.2萬元，同比增長24.8%；唐山市新華大酒店等4家餐飲企業實現收入415.96萬元，同比增長45.26%。