大河網(wǎng)-大河報(bào)報(bào)道：(見(jiàn)習(xí)記者王倩)　餐飲單位特別要加強(qiáng)對(duì)“年夜飯”的監(jiān)督管理，嚴(yán)防超負(fù)荷接待。記者昨日獲悉，為保障河南省節(jié)日期間食品衛(wèi)生安全，省衛(wèi)生廳已經(jīng)開(kāi)始對(duì)全省食品衛(wèi)生安全方面假冒偽劣現(xiàn)象及餐飲超負(fù)荷接待問(wèn)題進(jìn)行集中整治。