本報訊 記者 王婧 通訊員袁亞祥 記者昨天獲悉，隨著春節臨近，各地特色農產品入滬量猛增，市場購銷趨于活躍，節前價格將保持平穩。

　　肉類：上市量明顯增加

　　“這兩天，我們市場內肉的價格有了小幅的下跌。”上海農產品批發市場總經理朱文照昨告訴記者，這其中的原因一來是因為中央調控政策，二來也可能是農民急于變現回家過年。

　　據了解，節前肉類市場鮮肉上市量明顯增加。上農批透露，目前鮮白條的批發價在23.5元/公斤上下，預冷肉為20.6元/公斤，與前一階段基本持平。而最近來自浙江、山東、河南等地的貨源比較充足，上農批還提前采購了14萬頭豬肉，以備節日市場應急。

　　不少市民喜歡自制醬油肉或腌制咸肉，節前先行的肉類產品消費量有所增加，目前的銷量并不是很大。而冬季人們喜歡吃的牛羊肉，由于活牛、活羊出欄多，上市量大，牛羊肉的總體價位處于平穩狀態。

　　總體而言，受前期肉類消費偏高、消費能量釋放較大的共同作用，節前肉類市場將不會出現消費峰值，畢竟可食的品種日漸豐富，消費者不會只限定在某一肉肉類產品的消費上，因此估計肉類價格在節日期間會在理性范圍內波動。據此，專家分析認為，今年春節豬肉價格不會出現瘋長。

　　蔬菜：延續低價位過年

　　節前后的24天時間里，申城將有15萬噸的中外水果投放市場，水果價格平穩局部看漲。而申城菜市主要還是以量取勝，以鮮惠民，這樣必然導致今年蔬菜市場價格仍然延續著前階段的低價位來 “過年”。

　　預計，春節期間水產品市場的整體價格將會有所上漲，但上漲幅度只在0.5元/公斤左右。食用油價格小幅上漲。鮮花價格在春節前期還將有一個小的漲幅高潮。

　　而近期國家逐步加大了最低收價小麥的市場投放力度，面粉價格應聲回落。預計春節期間面粉價格仍將保持平穩運行，或有小幅回落。

　　雨雪天里貨源有保障

　　目前大范圍的雨雪天氣，會不會使肉價菜價有所上漲呢？“在雨天、雪天，農產品的價格可能會有小幅波動，但是這個波動維持時間極短�！鄙限r批總經理朱文照告訴記者，下雨天對貨源供應的影響并不大，下雪天、大霧天會有一定程度的影響，但影響往往只有雪天當天，“記得有年大雪擋住了送豬肉車的步伐，第一天豬肉進不來，價格上漲了一點，但第二天就進來了，價格立即回落�！�

　　朱文照表示，目前市場每天都會關注天氣預報，遇上不好的天氣便會組織商販提前進場，有序保障貨源的供應。