今年以來，本市居民消費價格總水平(CPI)出現(xiàn)明顯上升，1-10月份，CPI同比上漲2.7%，食品價格特別是豬肉等副食品價格上漲是主要原因。昨天，在市政協(xié)年末委員視察中，市發(fā)改委有關領導通報了今年以來本市價格總水平的運行情況，并提出了下一步穩(wěn)定物價的相關措施。本報記者王婧

　　【情況】

　　剔除食品，核心物價指數(shù)同比持平

　　市發(fā)改委昨向市政協(xié)公布了一組數(shù)據(jù)：今年1-10月份，本市居民消費價格總水平同比上漲2.7%，而食品類價格漲勢增強是推動總水平上升的主要因素，1-10月，食品類價格上漲8.3%。如剔除食品因素，則本市核心物價指數(shù)同比持平。

　　今年1-10月份，本市豬肉價格同比上漲38%，食用油價格同比上漲24%，雞蛋價格同比上漲27%，蔬菜價格同比上漲13%，水產(chǎn)品價格上漲0.9%。

　　目前，本市豬肉(后腿精瘦肉)零售價格為每500克14.3元，比月初上漲1.6%，但比去年同期上漲50%左右。魯花牌桶裝(5L)花生油平均零售價格為每桶107.9元，比上月上漲1%，比4月份上漲4.5%。雞蛋10月以來價格出現(xiàn)小幅回落，目前平均每500克零售價格為3.75元，比上月繼續(xù)下降4.3%，但比去年同期上漲14.4%。

　　【分析】

　　CPI漲幅低于全國平均水平

　　上海今年1-10月的CPI漲幅低于全國平均水平(4.4%)，市發(fā)改委分析，主要原因有三：一是近年來已經(jīng)形成的大市場、大流通市場體系基礎比較完善，市政府應對價格波動的工作措施及時有效，政府部門多方組織貨源、充實地方豬肉儲備、開辟兄弟省市進滬生豬運輸車輛的“綠色通道”等措施都切實保障了副食品市場供應；二是滬絕對價格水平仍普遍高于其他大城市，相對漲幅較低；三是食品類權數(shù)較小，對總指數(shù)的影響相對較低。

　　【原因】

　　80%食品外地調(diào)入帶動漲價

　　“肉價和菜價確實比去年漲了不少。”昨天上午，市政協(xié)委員一行分別來到萬勝標準化菜場和江橋批發(fā)市場視察，不約而同地表露了該點感受。

　　市發(fā)改委表示，副食品價格上漲的主要原因一是受國際市場農(nóng)產(chǎn)品價格上漲的影響；二是國內(nèi)成本增加推動；三是去年生豬的價格過低和藍耳病疫情的雙重影響，生豬供應減少，直接導致豬肉價格大幅度上漲；四是本市近80%的主副食品從外省市調(diào)入，價格受國內(nèi)外和周邊市場供求變動的影響很大。

　　目前本市最大的副食品批發(fā)市場(江橋批發(fā)市場)的負責人承認了副食品價格上漲的這一事實，并表示外地菜價的上漲是推動菜價上漲的最直接原因，該負責人表示，江橋市場今年的蔬菜批發(fā)量占全上海的70%，而其中98%來自全國各地，只有2%為上海當?shù)氐夭�。其分析，外地菜價上漲，主要受了今年臺風、去年菜價低迷導致外地農(nóng)民種植積極性降低以及油價上漲的影響，“在江橋，冬瓜的批發(fā)價從去年的0.7-0.9元/kg上漲到今年的1.3-1.7元/kg，花菜的價格也從去年的0.5-0.6元/kg漲到今年的1.7-1.8元/kg�！痹撠撠熑吮硎荆�外地菜價格同比普遍上漲了50%-60%。

　　【措施】

　　努力保持適度的生豬自給率

　　“本市的副食品價格在近期仍有上升趨勢�！笔薪�(jīng)委負責人昨在市政協(xié)的視察中如是表示，而市發(fā)改委負責人也表示，元旦和春節(jié)期間，本市副食品價格將隨行就市，可能會隨供求關系波動稍有上漲。

　　市發(fā)改委透露，上海將確保節(jié)日市場供應，在即將到來的元旦春節(jié)，增加副食品供應總量。近日，市有關部門已經(jīng)召開專題會議，對確保食用油等主副食品市場供應和價格穩(wěn)定工作做出了具體部署，要求國有骨干企業(yè)增加生產(chǎn)、加大采購、組織好配送和供應，要求盡量讓利于民，不帶頭漲價。

　　上海還將努力保持適度的生豬自給率，從今年起，規(guī)劃建設400家標準化畜禽養(yǎng)殖場，其中生豬養(yǎng)殖場159家，郊區(qū)保持必要的生豬養(yǎng)殖規(guī)模，每年出欄生豬250萬-270萬頭，占全年消費總量25%以上。

　　鑒于滬上食品多從外省市調(diào)入的緣故，滬將組織全市40多家大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，與28個兄弟省區(qū)市的上千個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地搞好對接，進一步深化與東北糧食基地的產(chǎn)銷合作，保障生豬貨源供應基本穩(wěn)定。