隨著氣溫下降，我市及周邊的露地蔬菜逐漸減少，日光溫室等設施蔬菜開始上市后，蔬菜價格也節節升高。10月29日，記者從市內一超市了解到，茄子零售價4.8元／斤、辣椒5.5元／斤、龍豆7.8元／斤，比國慶前漲了將近兩倍。

　　現象：菜價大幅度上漲

　　這兩天菜價貴了！細心的市民發現近幾天蔬菜價格大幅度上漲。10月29日，記者在市內一些蔬菜批發市場、農貿市場和超市了解到，目前蔬菜的零售及批發價格都大幅度上漲。

　　張掖路社區蔬菜市場內，各類新鮮蔬菜應有盡有，除圓白菜和胡蘿卜為0.5元／斤、洋芋為0.7元／斤外，其他蔬菜大多為2元／斤左右或更高：菜花1.8元／斤、茄子2元／斤、番瓜2元／斤、韭菜2元／斤、平菇2元／斤、

　　超市內的蔬菜價格則更高，新世界超市內韭菜2.3元／斤、茄子4.8元／斤、韭黃5元／斤、青椒5.5元／斤、西蘭花5.5元／斤、龍豆7.8元／斤、黑土豆12元／斤。導購員稱，超市蔬菜的進購要求標準高、提倡無公害，所以價格比農貿市場高些。

　　采訪中，記者注意到白菜、芹菜等用來腌菜或醬菜的蔬菜賣得比較快。一位正在買大白菜的王大媽告訴記者，她每年都要醬兩壇子辣白菜，孩子們特別愛吃，可今年菜價太高，就只能少醬一壇子。

　　原因：地產露地菜減少

　　10月29日，記者在張蘇灘蔬菜批發市場看到，滿載著各類蔬菜的大貨車一輛接一輛地開進批發區。據市場工作人員介紹，該市場日吞吐量約50萬公斤，市區內市民的蔬菜消費大多源自該市場。這意味著該市場的蔬菜價格是全市菜價的“晴雨表”。

　　正在等待二級批發商的一位雷姓老板告訴記者，近期的菜價上漲并不是批發商人為原因造成的。“現在到菜農手里收購蔬菜價錢就很高。”他說，因為冬季臨近，本地露地蔬菜減少，上市的大多為周邊秋茬溫室蔬菜，生產和運輸成本均有所提高。如黃瓜大多來自靖遠，西紅柿大多來自劉家峽，番瓜大多來自武威。

　　趨勢：菜價下降可能較小

　　“冬天即將到來，菜價下降可能較小。”蘭州高原夏菜集團有關人士分析說，深秋、冬、春上市蔬菜大多為日光溫室、大棚等設施產蔬菜。一方面設施蔬菜生產成本提高，天冷后蔬菜的存貯和運輸成本較高，而且我市溫室、大棚等設施蔬菜產量并不過剩，所以今后蔬菜整體價格下降可能性不大。

　　市農牧局有關負責人介紹，我市從1991年開始發展日光溫室，目前生產面積達到約5萬畝，年產量約2.5億公斤，基本能滿足全市城區冬春大淡季蔬菜供應，只是在品種上略有補充。溫室蔬菜品種也由過去的黃瓜、番瓜、番茄三大作物增加到茄子、辣椒、豆角、甘藍、芹菜等十幾類，茬口也由過去遠郊深冬一大茬為主發展到秋冬茬、冬春茬等多作物多岔口。全市設施農業的快速發展，在滿足市民冬季蔬菜需求的同時，對穩定蔬菜價格也產生了積極影響。

　　地產大白菜：銷路受限價格走低

　　本報訊 記者劉力 與其他蔬菜近期價格大幅上漲相比，大白菜目前產地凈菜每市斤收購價0.12-0.14元，郊區市場大宗批發價在0.15-0.18元之間，市內市場上，來自近郊附近菜農的零售價為1.00元3斤，均略低于去年同期價格。發貨集中外地市場銷勢趨緩

　　10月29日，記者前往我市大白菜主產地紅古區的平安鎮、花莊鎮等地采訪時看到，路兩邊地里的菜農們正忙著鏟收大白菜，運菜的三馬子往來穿梭，菜庫收購點大白菜堆積如山，收菜、包裝、裝車的場面隨處可見。從重慶來收菜的馬老板正在以每市斤0.12元的價格收購凈菜。他說，現在運到南方的大白菜太多了，不好找銷路，價格也上不去，主要是這一階段大白菜上市太集中了，過幾天可能會好一些。產量與去年持平價格低了許多

　　正在往菜庫里交菜的平安鎮上灘村一位姓甘的村民說，他今年種了1.8畝白菜，畝產1萬斤左右，收入比去年少多了。去年這個時候收購價每市斤0.17-0.18元，今年只有0.12-0.14元。有的菜販子到地里看地塊講價錢，同樣的一塊地，去年能給一千多元，今年只給六七百元。在地里收摘大白菜的張家寺村的一位何姓村民說，他今年種了5分地的白菜，去年能賣1千多元，今年就賣上個七八百元�，F在，收購價上不去，商販們挑得細很，一棵白菜剝來剝去，剩下沒幾斤了。鎮上相關部門負責人說，今年紅古白菜產量與去年基本持平，現在白菜的收摘已經到了中后期了，剩下的貨已經不多了。

　　市內張蘇灘、山字石等蔬菜市場上，來自皋蘭、榆中等地菜農們用三馬子拉的白菜，大都是一元3斤甚至4斤，比今年前一時期和去年同期都低。