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牛羊肉價(jià)格還有上漲空間

http://www.sina.com.cn 2007年10月24日 13:13 蘭州日?qǐng)?bào)

  記者 韓紅新 實(shí)習(xí)生 賀旭儒

  本報(bào)訊 據(jù)全省價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示:今年三季度原糧購(gòu)銷價(jià)格上漲;成品糧環(huán)比持平,同比上漲;食用油、肉、禽、蛋價(jià)格大幅上漲。

  小麥購(gòu)銷價(jià)格推動(dòng)面粉價(jià)格小幅上漲

  小麥購(gòu)銷價(jià)格自6月份價(jià)格上漲以來(lái),7-9月延續(xù)上漲之勢(shì),9月份全省小麥?zhǔn)召?gòu)、銷售價(jià)格分別達(dá)到76.31元/50公斤、78.41元/50公斤,這也是自2004年以來(lái)的最高價(jià)格。究其原因一是受全國(guó)糧食收購(gòu)價(jià)格上漲,特別是小麥主產(chǎn)省收購(gòu)價(jià)格上漲的帶動(dòng)。7-9月份,我國(guó)四個(gè)小麥主產(chǎn)省平均收購(gòu)價(jià)格環(huán)比上漲0.66%、3.51%、0.99%。9月份收購(gòu)價(jià)格達(dá)到75.28元/50公斤,比上年同期上漲11.33%。二是前期我省糧食生產(chǎn)遭受災(zāi)害影響,造成減產(chǎn),推動(dòng)價(jià)格上漲。而小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)格的上漲,直接影響面粉生產(chǎn)成本上升,促使面粉價(jià)格上漲。

  食用油價(jià)格大幅上漲

  9月份全省平均散裝、桶裝菜籽油價(jià)格達(dá)到5.33元/500克、57.82元/桶,比年初分別上漲21.14%、18.87%,比上年同期分別上漲46.83%、36.79%。分析其原因,一是全國(guó)油菜籽生產(chǎn)發(fā)展慢于對(duì)菜籽需求的增長(zhǎng),加之油菜籽非食用加工規(guī)模的擴(kuò)大,使供應(yīng)偏緊;二是今年油菜籽收購(gòu)價(jià)格提高;三是油菜籽種植成本上升。

  豬肉價(jià)格首次出現(xiàn)回落

  8月13日全省豬肉價(jià)格上漲到12.72元/500克最高點(diǎn),其后,價(jià)格開始出現(xiàn)小幅下降之勢(shì),到9月27日,價(jià)格已回落到11.39元/500克,比最高點(diǎn)價(jià)格降低1.33元/500克,下降10.46%。

  牛羊肉價(jià)格上漲過(guò)快

  今年1-8月,牛、羊肉價(jià)格呈逐月小幅上漲。進(jìn)入9月份,牛、羊肉價(jià)格出現(xiàn)大幅上漲。9月全省平均牛肉價(jià)格為11.36元/500克,羊肉10.99元/500克,環(huán)比上漲幅度分別達(dá)到9.13%、11.35%,同比上漲42.36%、50.75%。

  預(yù)計(jì)后期,受國(guó)際市場(chǎng)糧食價(jià)格上漲的影響,原糧收購(gòu)價(jià)格仍有小幅上漲的可能。由于生豬生產(chǎn)逐漸恢復(fù),豬肉供求得以緩解,但玉米價(jià)格的上漲,使生豬生產(chǎn)成本居高不下,制約了豬肉價(jià)格的下降。后期,豬肉價(jià)格將呈小幅波動(dòng)之勢(shì)。隨著冬季的來(lái)臨,牛肉、羊肉消費(fèi)量加大,牛、羊肉價(jià)格仍有上漲的空間。

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