江蘇省副省長張九漢考察該省產品質量和食品安全專項整治工作時強調 要讓群眾買得放心吃得安全

　　作者 蔡美萍 

　　9月9日上午，江蘇省產品質量和食品安全領導小組組長、副省長張九漢率領領導小組全體成員深入菜場、超市、企業，現場考察江蘇省產品質量和食品安全專項整治開展情況。江蘇省政府副秘書長于利中，南京市委副書記、常務副市長陳家寶一同考察。

　　張九漢一行首先來到江蘇省食品質量安全監控中心，參觀了食品檢測全過程，并詳細詢問如何識別真假產品。接著，他們又來到南京最大的蔬菜批發市場白云亭批發市場，了解蔬菜的生產銷售情況。張九漢現場觀看了白云亭農副產品檢測中心技術人員檢測蔬菜農藥殘留的全過程。他強調指出：“不合格農副產品一律就地銷毀，不能再流向其他市場�！�

　　在龍江金潤發超市，張九漢一行了解了豬肉供應情況，詳細查看動物產品檢疫合格證、

月餅生產日期標識、食品進貨票證和質量檔案等臺賬。在雨潤集團察看生產流水線時，工作人員向檢查組成員詳細介紹了標準化生產的過程。

　　張九漢指出，各級執法部門要在全省營造嚴厲打擊制假售假者、堅決保護依法經營者的氛圍，同時要強化檢測，嚴格把關，確保產品質量特別是

食品安全。他強調，企業要堅持走以質取勝的道路，積極爭創品牌，做大做強企業。

　　張九漢希望通過此次產品質量和食品安全專項整治，使江蘇成為全國最安全的食品消費放心省份和產品質量最安全的省份之一。只有這樣，才能讓人民群眾買得放心、吃得安全、住得稱心。

　　江蘇省產品質量和食品安全領導小組副組長兼辦公室主任、江蘇省質量技監局局長夏鳴向媒體通報了江蘇專項整治行動情況。夏鳴表示，江蘇下一步將通過多種形式，普及食品安全知識，增強消費者質量安全意識和

維權意識，嚴格市場準入，確保食品生產加工企業100%取得食品生產許可證，全面推行質量承諾，小作坊100%簽訂食品質量安全承諾書，同時倡導行業自律，讓所有的食品企業都確立“食品工業是道德工業”的理念，確保百姓放心消費。