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新浪財經

四川食品安全不容樂觀 將首次明確實施召回制度

http://www.sina.com.cn 2007年08月31日 09:46 四川新聞網

  (本網記者 姚朔昂) 四川新聞網記者8月30日從省工商局處獲悉,四川食品流通領域的安全問題不容樂觀。據省工商局洪波副局長披露,由于部分小作坊和無證無照加工企業生產的劣質食品進入流通渠道,因此四川省的食品合格率甚至低于質監部門掌握的數據。針對上述情況,省工商部門首次明確提出要實施以食品安全為重點的商品召回制度,甚至對問題嚴重的企業將采取市場禁足措施。

  當天,四川省工商局在蓉召開全省工商系統民生特別行動情況通報會。省工商局宣布將從即日起至12月31日止在全省范圍內實施民生特別行動,行動包括動員組織、執法檢查和鞏固提高三個階段。重點整治糧油肉及肉制品、蔬菜、調味品、辣椒制品、醬腌菜、禽蛋及其制品、桶裝水及飲料、月餅及糕點、酒類、邊銷茶、水產品、豆制品、鮮奶及奶制品、兒童食品、保健食品等二十個品種。

  “我們將對從事食品生產、銷售、倉儲和食品市場開辦企業、柜臺出租企業、展銷會舉辦企業等經營主體證照進行拉網式全面檢查,徹底解決鄉鎮政府所在地及縣城以上的城市小食雜店、小攤點無照經營問題,同時全面督促檢查流通環節食品經營者履行保障

食品安全自律制度”,洪波副局長透露說,到今年年底前四川省縣城以上城市的市場和超市要百分之百地建立進貨索證索票制度,鄉鎮、街道和社區食雜店要百分之百地建立食品進貨和賬制度。

  洪波表示,雖然四川省以前也對個別問題食品實施過撤柜,但主要都是通過商家對廠家實施問題食品召回,或者是在工商部門的監督下對問題食品進行銷毀。但鑒于四川食品安全形勢不容樂觀,四川省工商局首次明確提出要在食品流通領域實施召回制度。“對于流通領域的問題食品,我們將直接要求責任方及時召回,甚至不排除對問題企業采取市場禁足的方式來強化監管力度”,洪波透露說,從省工商局掌握的情況來看,四川食品安全形勢十分嚴峻,“雖然關鍵數據我們沒有對外公布,但是可以告訴大家的是從去年抽檢情況來看,食品合格率數據并不太高。”

  洪波表示,由于有相當的小食品作坊和無證無照食品加工企業的產品進入流通領域,而其中相當部分劣質產品的情況是監管食品生產環節的質監部門不掌握的,因此四川食品合格率實際數據甚至要比質監部門掌握的數據還低,“對于這些小作坊和無證無照食品加工企業,下一步我們將在質監部門的牽頭下進行集中打擊。”

  省工商局當天同時宣布,將在9月份實施全省工商機關質量暨誠信興商宣傳服務月。

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