資料圖。

　　4月15日，央視曝出國(guó)內(nèi)9家藥企的13種產(chǎn)品采用了鉻超標(biāo)的空心膠囊，在國(guó)內(nèi)引起軒然大波。截至目前，兩家問(wèn)題膠囊藥企宣布召回，9家涉膠囊鉻超標(biāo)藥企無(wú)一家公開(kāi)道歉。記者17日從國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，監(jiān)管部門(mén)目前正在對(duì)藥用空心膠囊鉻超標(biāo)情況開(kāi)展監(jiān)督檢查，以查明藥用空心膠囊所用原料明膠來(lái)源、質(zhì)量檢驗(yàn)、生產(chǎn)工藝及產(chǎn)品銷(xiāo)售去向等情況。經(jīng)專(zhuān)項(xiàng)抽檢，南京191家涉藥單位暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題膠囊。

　　如何辨別優(yōu)劣膠囊

　　工業(yè)明膠做的膠囊

　　1質(zhì)量比較差，相對(duì)比較脆，含雜質(zhì)多。甚至一捏就碎，或者是打開(kāi)之后一碰就碎。

　　2顏色鮮艷，多添加香精、染色劑、著色劑等來(lái)掩飾雜質(zhì)。

　　3質(zhì)量、材料、工藝、加工環(huán)境差，很多膠囊口是松的，很容易擰開(kāi)。

　　藥用明膠做的膠囊

　　1質(zhì)硬且有彈性，囊體光潔、色澤均勻、切口平整、無(wú)變形、無(wú)異臭，分為透明、半透明、不透明三種。

　　2輕捏膠囊兩端，旋轉(zhuǎn)拔開(kāi)，無(wú)粘結(jié)、變形或破裂。

　　南京已檢查191家涉藥單位

　　9家出事企業(yè)同品種其他批次膠囊被下架

　　揚(yáng)子晚報(bào)訊 (記者于丹丹) 昨天傍晚有網(wǎng)友微博爆料，南京蜂乃寶疑似長(zhǎng)期使用央視曝光的“毒膠囊”，“蜂乃寶本鋪(南京)保健食品有限公司出品的‘蜂乃寶’疑似長(zhǎng)期使用央視曝光的浙江新昌儒岙鎮(zhèn)出來(lái)的‘毒膠囊’”。在網(wǎng)友提供的照片上，蜂乃寶產(chǎn)品的空膠囊生產(chǎn)廠家寫(xiě)的是紹興市永得利膠囊有限公司，廠址是新昌縣儒岙鎮(zhèn)(如圖)。之后又有網(wǎng)友爆料說(shuō)，“在浙江新昌儒岙鎮(zhèn)被用來(lái)加工藥用膠囊的白袋子明膠，是使用又臟又臭的‘藍(lán)礬皮’生產(chǎn)的工業(yè)明膠。而南京蜂乃寶用的膠囊疑似生產(chǎn)地址同央視報(bào)道地區(qū)。求答疑�！�

　　記者發(fā)現(xiàn)，“紹興市永得利膠囊有限公司”并非央視曝光生產(chǎn)企業(yè)。對(duì)此藥監(jiān)部門(mén)表示，對(duì)于網(wǎng)友的爆料高度重視，盡管不是曝光企業(yè)生產(chǎn)的膠囊，他們也將抽樣進(jìn)行檢測(cè)。

　　南京市藥監(jiān)局表示，根據(jù)國(guó)家和省藥監(jiān)局要求，全市藥監(jiān)系統(tǒng)立即行動(dòng)，通過(guò)遠(yuǎn)程監(jiān)管系統(tǒng)向全市所有涉藥單位下發(fā)了通知，要求企業(yè)自查。在4月16日初步排查基礎(chǔ)上，昨天市及區(qū)縣藥監(jiān)局迅速組織人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)藥品生產(chǎn)企業(yè)、藥品批發(fā)、零售企業(yè)和各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，截至4月17日現(xiàn)場(chǎng)檢查單位共計(jì)191家，其中零售藥店131家，醫(yī)療機(jī)構(gòu)32家，保健食品生產(chǎn)企業(yè)3家，藥品生產(chǎn)企業(yè)12家，藥品批發(fā)企業(yè)13家，暫未發(fā)現(xiàn)媒體曝光的13個(gè)批次產(chǎn)品。對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)銷(xiāo)單位涉及的9家企業(yè)生產(chǎn)的同品種其他批次及浙江新昌卓康膠囊生產(chǎn)廠生產(chǎn)的空心膠囊，進(jìn)行了下架處理。同時(shí)，市藥監(jiān)局已安排對(duì)其他膠囊藥品進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)抽樣監(jiān)測(cè)，重點(diǎn)為本地生產(chǎn)企業(yè)使用的藥用膠囊、藥品流通市場(chǎng)上相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)的其他藥品膠囊劑。

　　南京市藥監(jiān)局提醒消費(fèi)者，如發(fā)現(xiàn)可疑藥用膠囊及相關(guān)產(chǎn)品，可以撥打12331進(jìn)行咨詢(xún)投訴。

饅頭食法。資料圖　

　微博熱傳“饅頭式膠囊吃法”

　　網(wǎng)友：誰(shuí)能保證饅頭一定安全？

　　各種有毒食物把網(wǎng)友“逼急了”，昨天新浪微博網(wǎng)友@色色猴的一條“饅頭式膠囊吃法”的微博就被轉(zhuǎn)載了3700多次，評(píng)論也近千條。不過(guò)專(zhuān)家表示，饅頭包藥粉挺傷胃。　　網(wǎng)友發(fā)明“饅頭式膠囊”

　　昨天新浪微博網(wǎng)友@色色猴發(fā)了一條“饅頭式膠囊藥吃法”的微博，并且圖文并茂地介紹了步驟：“1、買(mǎi)一饅頭(包子發(fā)糕也可以，要熱軟)；2、捏成凹片；3、擰開(kāi)膠囊倒藥進(jìn)去捏口成團(tuán)(為保證能吞進(jìn)去，最好分為兩顆)。結(jié)束，可以吃了。” 

　　這條有著惡搞意味的微博一下子火了。不過(guò)，“吐槽”饅頭也未必安全的網(wǎng)友也有不少：“誰(shuí)能保證饅頭也是無(wú)毒的呢？”“饅頭里有吊白塊怎么辦？”

　　饅頭包藥粉會(huì)傷胃

　　在“毒膠囊”事件后第一時(shí)間，就有網(wǎng)友提問(wèn)“直接吃膠囊”行不行，這種方法已經(jīng)被專(zhuān)家否定。那么“饅頭包藥粉”行不行得通呢？江蘇省人民醫(yī)院藥劑科蔣宇利主任藥師表示，這種想法吃一次兩次可以，但對(duì)于天天服藥或者一天服用多次藥物的人來(lái)說(shuō)也是不科學(xué)、不實(shí)際的。

　　“饅頭的成分是面粉，也就是碳水化合物，這類(lèi)物質(zhì)是需要我們咀嚼，通過(guò)唾液幫助其在胃中進(jìn)行消化的，如果長(zhǎng)期吞食，一是難以下咽，其次會(huì)對(duì)我們的胃造成傷害。”蔣宇利說(shuō)，如果咀嚼饅頭，那么藥粉還是會(huì)直接進(jìn)入胃部，就變成了和直接吞服藥粉無(wú)異。

　　“空心膠囊”也有替代品

　　那面對(duì)有毒膠囊我們?cè)趺崔k呢？專(zhuān)家提醒，這次停售的只是9家企業(yè)生產(chǎn)的13個(gè)批次的空心膠囊，并不是說(shuō)所有的空心膠囊都是不安全的。如果對(duì)膠囊不放心，倒確實(shí)有一些替代方法。

　　蔣宇利介紹，有一些保健品膠囊，是可以把膠囊掰開(kāi)，用流質(zhì)比如稀飯、牛奶沖藥粉服用。對(duì)于一些藥品，可以使用類(lèi)似高粱飴糖上的那層糯米紙包裹藥粉服用。還有一個(gè)方法，就是大家可以選擇同類(lèi)藥品的包衣片劑服用，例如黃連素就可以選擇包衣片劑。通訊員 吳倪娜 揚(yáng)子晚報(bào)記者 楊彥