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恒天然一年四起事故被質疑 業內稱因管理存漏洞

2014年01月16日 06:00  證券日報 

  可口可樂稱已與其達成共識

  業內人士表示,雖然這次恒天然事件發生在新西蘭,但對其下游企業影響較大

  ■本報記者 夏 芳

  “肉毒桿菌”事件尚無解決,又爆出“大腸桿菌超標”事件,接二連三的食品質量安全問題讓恒天然的曝光率一度走高。質量安全問題是食品企業最忌諱的問題,頻頻發生在一家企業身上,辜負了消費者的信任,如果失去消費者的信任,對企業來說將迎來滅頂之災。

  奶油產品疑大腸桿菌超標

  一周前,恒天然收到了達能的訴狀,要求就“肉毒桿菌”烏龍事件做出賠償。當業內都為恒天然失去達能這家大客戶而為其擔憂之際,又傳出其產品疑大腸桿菌超標事件。這注定了恒天然過完一個不平常的2013年后,在2014年的日子也不會好過。

  回顧恒天然近一年來是事件,從2013年8月,恒天然爆出的“肉毒桿菌”事件引發國內奶粉行業一次地震,為此,與恒天然有業務關系的奶粉企業紛紛發布了召回聲明,后來雖然被證實是一場“大烏龍”,但是給企業帶來是品牌影響和下游客戶召回帶來的經濟影響已經形成。后來,又爆出奶粉涉嫌含有雙氰胺,恒天然斯里蘭卡分公司宣布召回兩批次共計約39噸奶粉。同年12月份又爆出化學品泄露事故。恒天然的“霉運”并沒有隨著新年的到來而結束,在2014年1月,恒天然的部分產品懷疑被大腸桿菌污染。

  對于此次事件,恒天然在給《證券日報》記者的一份聲明中表示,近日,新西蘭恒天然品牌業務部主動召回在新西蘭北島銷售的、有效期至2014年1月21日的300毫升及500毫升瓶裝安佳和潘氏鮮奶油產品。而此次召回的鮮奶油產品僅在新西蘭市場銷售。

  也就是說,此次恒天然的質量問題的“主角”在新西蘭,而非中國。但是,在這個信息化時代中,恒天然在國內的業務真的能獨善其身嗎?

  對此,恒天然對本報記者表示,此次召回的產品僅在新西蘭市場出售,并未出口到中國。中國市場在售的安佳奶油產品不受影響。

  新西蘭恒天然品牌部董事總經理彼德·麥克羅爾解釋道,由于質量測試表明,部分有效期至2014年1月21日的安佳和潘氏瓶裝鮮奶油產品可能存在大腸桿菌,因此,恒天然目前在主動召回這部分奶油產品。

  但是,在業內人士看來,恒天然如此頻繁的發生質量問題,嚴重影響了消費者對其的信任。雖然此次事件中涉及的產品并未進入中國,但是其國內的合作伙伴會因為消費者對恒天然的不信任而受牽連,影響其業務的發展。

  乳業專家宋亮接受《證券日報》記者采訪時表示,當前中國是新西蘭乳品最大進口國,盡管此事件發生在新西蘭本土,但會引起國人關注,這是很正常的,而這次事件對恒天然的影響肯定很大。不過,乳品生產沒有百分百安全,只有相關監管和企業把控上嚴格和有責任心,才將安全問題控制住。“建議新西蘭政府將相關安全事故通報中國,并將相關檢測結果、數據和對可能存在問題的根據公布出來”。

  可口可樂稱與恒天然達成共識

  事實上,作為新西蘭最大的出口商,恒天然擁有龐大的產業鏈。如果管理上出現問題,那么,發生質量問題也是在所難免的。在近一年內發生4起事件,業內人士紛紛表示是恒天然管理出現漏洞所致。

  但是,食品安全問題對食品企業來說是非常重要的,恒天然“肉毒桿菌”烏龍事件讓其自身帶來損失時,也讓其相關客戶蒙受損失。肉毒桿菌烏龍事件讓多美滋、雅培、雅士利等品牌在國內的銷售出現大幅下滑。而這次的大腸桿菌疑超標事件,是否又一次打擊其下游客戶呢?

  為此,《證券日報》記者采訪了相關企業,僅有多美滋給記者的回應是參考達能前兩天的對外聲明,也就是達能終止與恒天然合作。而其他企業有的表示不予置評,有的則沒有就記者的問題給予回應。

  可口可樂相關負責人就是否繼續跟恒天然合作的問題,給本報記者回應稱,“我們已經和恒天然公司就相關事宜達成一致,根據公司規定,我們對相關事宜的細節不予披露”。

  對于同樣的問題,雅培相關負責人對《證券日報》記者表示,對此事雅培不予置評。

  另外,與恒天然有業務關系的娃哈哈,本報記者也短信給娃哈哈相關負責人了解情況,但是,直到截稿,娃哈哈方面也未給予回復。

  對于相關企業的表現,在宋亮看來,新西蘭奶粉最大的出口國家是中國,而中國的進口奶粉中有70%來自新西蘭,而新西蘭的奶粉出口供應相對穩定。一旦放棄與恒天然合作,選擇其他國家的奶粉,首先不能保證其供應的穩定性,因此,企業不會輕易的放棄。

  一邊是“肉毒桿菌”烏龍事件的后續賠償問題繼續發酵,一邊又染上“大腸桿菌”疑似超標。恒天然再一次被架在了火上烤。希望企業的管理層認真負起責任來,為消費者生產出優質、安全的奶制品。

恒天然一年四起事故回顧:

時間 事件
2013年8月2日 新西蘭恒天然公司發布消息,稱該公司一個工廠2012年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌,其中部分產品進入中國市場。8月底,恒天然公布檢查結果稱,濃縮乳清蛋白粉中的細菌為生孢梭菌,而非肉毒桿菌,不會產生肉毒毒素。
2013年8月11日 斯里蘭卡政府宣布,在包括恒天然集團產品在內的多種新西蘭進口奶粉中檢測出了化學物質雙氰胺,隨后勒令該國新西蘭奶粉制品全部下架。
2013年12月2日 恒天然被曝出其新西蘭最大分廠發生化學品泄漏,導致7名職員被送入醫院治療,當地時間11月27日上午,恒天然集團位于新西蘭南島提馬魯附近的工廠發生氯泄漏。
2014年1月14日 恒天然1月14日再次發出召回公告,將在新西蘭北島自主召回4 個批次的8700瓶鮮奶油產品,這些鮮奶油被懷疑存在大腸桿菌污染,這是近20年來恒天然奶制品首次因大腸桿菌問題召回。

 

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