東方網2月26日消息：據《勞動報》報道，“國內雞肉的問題，現在看來最主要的是藥物的不當使用�！弊蛱欤�百勝餐飲集團中國事業主席、首席執行官蘇敬軾在北京舉行的新聞發布會上再次回應“速生雞”事件，并公布了肯德基[微博]六大旨在強化雞肉供應商管理體系的舉措。其中，該公司已將千余中小養殖場踢出供貨名單。而根據百勝集團[微博]財報，去年中國區銷售增速大幅下降。

　　此前，肯德基曾一度受到“速生雞”事件的影響。據悉，肯德基母公司百勝集團2012年全年的財報中就提及，受“速生雞”等事件影響，去年中國區同店銷售額只同比增長了4%，較去年19%的銷售增速大幅下降。

　　對此，百勝餐飲集團中國事業主席、首席執行官蘇敬軾表示：“國內雞肉的問題，現在看來最主要的是藥物的不當使用。雖然國家對允許使用的藥物及用藥時間等都有規定，令人遺憾的是還有人違規使用�！彼�指出，通過“速生雞”事件，公司看到了雞肉供應鏈上還存在一些安全隱患。比如，國內養雞業在養雞的環節，仍然存在一些規模小、設備相對老化、管理水平偏低的雞舍，加上生產成本不具優勢，一旦有疫情，就有可能亂用藥�！斑@類雞舍從產量上來說雖然不大，但一旦出了問題，一顆老鼠屎就可以壞了一鍋粥�！�

　　為此，昨天，肯德基向外公布了旨在確保雞肉安全的“雷霆出擊”行動。在其六項舉措中，加速淘汰具有潛在風險的雞舍為列其中。據悉，該公司已經將與25家供應商有聯系的1000多個中小養殖場剔除出供貨名單。不過，蘇敬軾表示，肯德基不會以此為由調整價格。此外，針對供應商，公司還將采取食品安全一票否決制等措施從嚴管理。加強檢測、加強與政府溝通、做好公眾告知等是此次行動的其他舉措。