新浪財經(jīng)訊 12月12日消息，在今日舉行的茅臺塑化劑風波媒體發(fā)布會上，北京大學(xué)衛(wèi)生學(xué)院教授李可基表示，塑化劑有害性沒有得到驗證。他認為，衛(wèi)生部規(guī)定食品及食品添加劑中DEHP最大殘留量為1.5mg/kg的相關(guān)文件，在科學(xué)上有局限性。

　　針對網(wǎng)友“水晶皇”公布的茅臺樣品檢測結(jié)果，李可基強調(diào)，所謂的“含有有毒有害物質(zhì)”和“含有致癌物”，絕對不等于會對人體身體造成致癌或者毒害效應(yīng)。

　　“目前為止有關(guān)塑化劑對人體是否有害，沒有在人身上得到驗證。”他說。

　　對于衛(wèi)生部去年下發(fā)的551號《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)最大殘留量的函》規(guī)定DEHP最大殘留量為1.5mg/kg，李可基認為，該文件是“很粗線條的參考，把不同的產(chǎn)品用一個數(shù)值限定本身是不科學(xué)的，或者科學(xué)上是有局限的。”

　　李可基指世界衛(wèi)生組織對致癌物分有三類，一類屬于有證據(jù)顯示對人類致癌，二、三類則是有證據(jù)顯示可能對動物造成一些癌變。

　　其中，陽光屬于一類，可能導(dǎo)致皮膚癌，而咖啡、茶和手機信號都屬于二、三類。塑化劑也屬于二、三類致癌物。不應(yīng)片面和簡單地對致癌物名單以及分類進行引述。(王茜 發(fā)自廣州)