換裝后的“加多寶涼茶”仍保留“王老吉”字樣。圖為新包裝罐體全貌。

廣藥6月將推出紅罐王老吉涼茶，罐身設(shè)計成謎。

　　商標(biāo)之爭落幕 “秘方”之爭上演

　　王老吉“秘方”疑云

　　商標(biāo)之爭落幕，但廣藥與加多寶對于“王老吉(微博)”的爭奪似乎仍在繼續(xù)。在加多寶媒體見面會上，其品質(zhì)管理總經(jīng)理龐振國表示“加多寶自始至終真正擁有‘涼茶創(chuàng)始人’王澤邦先生祖?zhèn)髅胤健保�而廣藥方面在接受媒體采訪時卻稱“涼茶配方?jīng)]什么專利，不存在秘方問題”。本周一，廣藥集團(tuán)市場部部長倪依東在接受晨報記者采訪時推翻了廣藥此前的說法，稱廣藥持有王老吉“秘方”，并已經(jīng)申請非遺……商標(biāo)之爭后，神秘的“秘方”之爭浮出水面。

　　牌子丟了，還有方子？

　　我是喜歡在餐廳點“秘制烤魚”或者“秘制小排”的那類人，只因為“秘制”二字，食物就被一層神秘感包裹著，總覺得有種“不足為外人道也”的、稀少地好吃。的確，在有些時候，神秘是食物的加分項，在吃上，“傳承百年秘方”總比“科學(xué)新發(fā)現(xiàn)”要誘人得多。這一點，加多寶顯然也懂。

　　商標(biāo)之戰(zhàn)落聽，痛失王老吉商標(biāo)的加多寶就立即舉起了“秘方”大旗，宣稱自己才是自始至終真正擁有‘涼茶創(chuàng)始人’王澤邦先生祖?zhèn)髅胤降囊环�，并稱因此對未來銷量有信心——加多寶面對消費者驕傲地拍拍胸脯——秘方在我們手里。

　　加多寶的這一舉動顯然驚動了商標(biāo)案中的獲勝方廣藥集團(tuán)，從最初的“涼茶根本不存在秘方”，到現(xiàn)在的“我們也有秘方”，廣藥的前言不搭后語，倒也印證了“秘方”之于企業(yè)的重要意義。

　　秘方究竟“秘”在哪里？說口感，多數(shù)消費者稱兩品牌口感相似；說配料，兩品牌配料表完全一致。于是，最終“秘”在了配方之間的配比上。從消費者的反應(yīng)看，商家或許夸大了“秘方”的功效，在口感如此相似的情況下，類似多放了幾朵金銀花這樣的“秘方”，其實很難令消費者領(lǐng)情，秘方的玄妙還是留給涼茶品鑒師吧。

　　備受關(guān)注的“王老吉”商標(biāo)之爭終于落下帷幕，這起被業(yè)界稱為“中國第一商標(biāo)案”的官司最終以將“王老吉”商標(biāo)判給“親媽”廣藥，而“養(yǎng)母”加多寶集團(tuán)兩手空空告終。在媒體見面會上，面對300余家全國各地的媒體，加多寶表示“深感失望與遺憾”，但對于銷售情況，加多寶表示有信心，“對于快消品來說，口味是消費者選擇的決定性因素�！奔佣鄬毤瘓F(tuán)品質(zhì)管理總經(jīng)理龐振國稱：“加多寶自始至終真正擁有‘涼茶創(chuàng)始人’王澤邦先生祖?zhèn)髅胤��！倍�此前，廣藥方面在接受媒體采訪時卻稱“涼茶配方?jīng)]什么專利，不存在秘方問題”。秘方真的存在嗎？它能令涼茶有多大的不同？

　　商標(biāo)之爭后，神秘的“秘方”之爭浮出水面。

　　消費者：口味“區(qū)別不大”

　　配料表：成分完全一致

　　在超市，記者就兩品牌涼茶的口感采訪了部分消費者，大多數(shù)消費者認(rèn)為“味道上區(qū)別不大”，有一些消費者表示，“在不知道加多寶和廣藥的官司前，一直以為只是兩種不同的包裝”。這樣的結(jié)果也和記者建立在新浪微博上的相關(guān)投票結(jié)果一致——有關(guān)這兩種涼茶口味區(qū)別的投票顯示，27.3%的消費者認(rèn)為廣藥王老吉涼茶和現(xiàn)在的加多寶涼茶口感“沒有差別”，54.4%的消費者認(rèn)為兩種涼茶的口感“區(qū)別不大”。而認(rèn)為口感“區(qū)別很大”的只占18.2%。

　　記者隨即購買了加多寶涼茶與廣藥出品的綠盒王老吉涼茶，觀察其包裝發(fā)現(xiàn)，兩個品牌的涼茶配料表出奇地一致：均由水、白砂糖、仙草、蛋花、布渣葉、菊花、金銀花、夏枯草、甘草這九種成分構(gòu)成，且配料之間的前后順序也相同。按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中“各配料按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列”的規(guī)定，配料加入量的大致比例也相同。那么，加多寶所謂的秘方究竟“秘”在哪兒呢？

　　加多寶：秘在配料

　　廣藥：我們也有秘方

　　加多寶媒體負(fù)責(zé)人向記者表示，正像發(fā)布會當(dāng)天其公司總經(jīng)理所說，加多寶確實手持王老吉涼茶秘方，并稱秘方“秘”在其配料上。該負(fù)責(zé)人一再強(qiáng)調(diào)，王澤邦的第五代傳人王健儀現(xiàn)任加多寶名譽董事長一職。但在記者追問“為何加多寶與廣藥王老吉配料表一致”時，該負(fù)責(zé)人表示需要請示上級領(lǐng)導(dǎo)，但截至記者發(fā)稿時，尚未收到任何回復(fù)。

　　記者連線了廣藥集團(tuán)市場部部長倪依東，詢問“秘方”事宜。倪依東表示，廣藥集團(tuán)的王老吉涼茶“秘方”已有一百八十多年，并已為配方申請非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而秘方的保密部分，在涼茶中各種配料的配比上。這與此前廣藥集團(tuán)有關(guān)人士所表示的“涼茶配方?jīng)]什么專利，不存在秘方問題”大相徑庭。倪依東稱，“對他們(加多寶)的秘方我不好多說，不便給予評論，我只能說我們的‘秘方’確實存在，并已經(jīng)是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)�！�

　　專家：涼茶確實不存在秘方

　　律師：隱瞞配料有違消法

　　“涼茶確實不存在什么秘方”，現(xiàn)居廣州的飲料業(yè)內(nèi)人士陳瑋告訴記者：“在配料相同的情況下，不同的只能是成分之間的比例或者熬制時間，由此造成細(xì)微的口感差別�！� 據(jù)了解，涼茶是中草藥植物飲料的統(tǒng)稱，涼茶的種類非常多，廣州人視涼茶為一種日常保健飲品，飲用不同配料的涼茶來清熱敗火甚至防治感冒�！岸�王老吉和加多寶的涼茶配料比較日�；�，且已采用工業(yè)化進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)，中草藥味道很淡，適合大多數(shù)人的口味，但談保健效果就很一般了。”陳瑋認(rèn)為，在痛失王老吉商標(biāo)之后，加多寶緊急抓起“秘方”這副牌，希望扳回一城，“實際上，現(xiàn)在的局面是雙輸，加多寶涼茶和廣藥經(jīng)營的罐裝王老吉以后都很難再恢復(fù)到前幾年王老吉鼎盛時期的銷量了。”

　　對此，北京四惠律師事務(wù)所莊清忠律師也表示，包裝食品不存在“保密配料”之說，“成分是一定要標(biāo)明的，否則有違消費者知情權(quán)。而所謂的‘秘方’只能‘秘’在成分之間的比例或工藝”，莊律師解釋說，比如涼茶中的菊花多一點，還是金銀花多一點�；蛘咴谥谱鲿r，先放菊花，還是先放金銀花。對于加多寶宣稱的“正宗涼茶”，莊律師表示：“這其實是一種打擦邊球的做法，意在給消費者一個‘正宗’的概念。加多寶是正宗涼茶，王老吉、何其正不正宗嗎？北京酸梅湯算不算正宗涼茶？”

　　綠盒王老吉——綠盒王老吉此前的銷售業(yè)績并不如紅罐那樣風(fēng)光，但在2011年，王老吉綠盒涼茶累計銷售超50億盒，成為利樂包裝飲料第一品牌，成績也算不俗 。

　　紅罐王老吉——2002年，加多寶對“王老吉”重新品牌定位后，開始大規(guī)模推廣。從2002年銷售額不及2億元，飆升到2007年的50多億，2008年為地震災(zāi)區(qū)捐款1億元后，當(dāng)年銷售額高達(dá)140億元。

　　新紅罐王老吉——2012年5月21日，在廣藥集團(tuán)的新聞發(fā)布會上，廣藥集團(tuán)市場策劃部部長陳志釗表示，廣藥預(yù)計將于6月初推出“新紅罐”王老吉。

　　加多寶王老吉——2012年3月29日，加多寶網(wǎng)站貼出“加多寶出品紅罐加多寶涼茶換裝聲明”，聲明自2011年年底，加多寶出品的紅罐加多寶涼茶產(chǎn)品開始啟用新設(shè)計產(chǎn)品包裝，即一邊“王老吉”、一邊“加多寶”的包裝設(shè)計。

　　■新聞背景

　　廣藥集團(tuán)是王老吉品牌擁有者，生產(chǎn)綠盒王老吉；加多寶及母公司鴻道集團(tuán)則是王老吉“養(yǎng)母”，生產(chǎn)紅罐王老吉。二者于1997年簽訂商標(biāo)使用許可，之后通過兩次補(bǔ)充協(xié)議，期限從原來的2010年5月延長到2020年。但與加多寶簽約的廣藥集團(tuán)前總經(jīng)理李益民因受賄被判無期徒刑，他所簽延長至2020年的補(bǔ)充協(xié)議有效性引起爭議。王澤邦，又名王阿吉，王老吉的創(chuàng)始人，被稱為“藥俠”，以制作涼茶馳名。

　　加多寶——2012年5月16日，加多寶召開媒體見面會，承認(rèn)官司敗訴，宣布從即日起生產(chǎn)僅有“加多寶”商標(biāo)的涼茶產(chǎn)品。

　　邵瑞琳