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金龍魚深陷問題油風(fēng)波 責(zé)任由誰承擔(dān)遭追問

  【中國企業(yè)家網(wǎng)】(綜合) 近日,金龍魚又陷“問題油”風(fēng)波。據(jù)媒體報(bào)道,安徽省工商局不久前抽檢7家生產(chǎn)廠家10組食用油后發(fā)現(xiàn),金龍魚玉米油在色澤和煙點(diǎn)項(xiàng)目不合格。

  對此,金龍魚卻稱“問題油”的責(zé)任不在自己。當(dāng)?shù)亟瘕堲~食用油的經(jīng)銷商王先生直接認(rèn)為系被抽測的小超市保管不善導(dǎo)致。

  金龍魚食用油合肥分公司經(jīng)理李志剛在接受媒體采訪時(shí)亦表示,此次抽檢出的這一批次產(chǎn)品均據(jù)有出廠檢測合格證明,而“問題油”的原因在于流通環(huán)節(jié)出現(xiàn)運(yùn)輸和儲(chǔ)存的不當(dāng)。

  另外,李志剛還指出,色澤和煙點(diǎn)屬質(zhì)量等級項(xiàng)目,并不是食品安全項(xiàng)目,即色澤和煙點(diǎn)的不合格只能說明食品的質(zhì)量等級存在瑕疵,而食品安全方面還是有保證的。

  然而,涉事的小超市并不認(rèn)同。該超市總部負(fù)責(zé)人郝明玲稱產(chǎn)品的平時(shí)配送和存儲(chǔ)都有一整套流程,暴曬導(dǎo)致油質(zhì)發(fā)生變化的說法并不存在。

  “問題油”的責(zé)任到底由誰承擔(dān)呢?有關(guān)專家認(rèn)為離不開生產(chǎn)企業(yè)的責(zé)任。《新京報(bào)》援引國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長董金獅的觀點(diǎn)指出,因暴曬導(dǎo)致油的色澤和煙點(diǎn)不合格情況少見,“科學(xué)依據(jù)不太充分,有些牽強(qiáng)”,而在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出問題可能更大。

  “大品牌都信不過了,我們還能信什么?”許多網(wǎng)友發(fā)出如此感嘆。目前,這批次的“問題油”已全面下架,消費(fèi)者仍有千千結(jié)。而當(dāng)問題一出現(xiàn),卻把責(zé)任推卸給別人更是消費(fèi)者不能容忍的。(文/姚歡)

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