百勝集團收購小肥羊事件經過漫長的等待期，終于有了結果。記者近日獲悉，商務部已批準百勝集團提出的全面收購小肥羊的反壟斷審批。肯德基(微博)母公司美國百勝餐飲集團宣布，獲準收購并私有化小肥羊公司。百勝集團將以每股6.5港元的價格現金收購小肥羊協議計劃股東所持股份，成為近年來最重要的餐飲外資并購案。

　　小肥羊終落百勝

　　百勝收購小肥羊的私有化計劃，一度遭遇商務部反壟斷申報審查延期60天。當時有人認為，這一收購計劃有可能重蹈可口可樂收購匯源的覆轍，最終以失敗告終。然而，在商務部的通知還未滿月的情況下，形勢來了個大逆轉，商務部7日宣布放行這樁收購計劃。

　　百勝日前表示，此私有化計劃仍受限于各種前提條件，其中包括取得小肥羊股東的投票支持。一旦私有化成功，百勝集團將經營和管理小肥羊的業務。百勝集團將持有小肥羊已發行股本約93.2%，參與創辦人則持有余下的6.8%，據此計算，百勝與小肥羊此次交易涉及金額44.3億港元。收購完成后，預期小肥羊股份將撤銷及終止在港交所的上市地位。小肥羊的創始人兼董事會主席張鋼以及非執行董事陳洪凱，將繼續留任小肥羊的股東。

　　當日，百勝收購小肥羊獲批的消息一出，小肥羊股價開盤大漲15%，截至下午收盤，股價漲幅達15.19%，收報6.37港元，創下2008年上市以來收盤新高。

　　火鍋第一股開始姓“洋”？

　　事實上，此前就已有美資公司在中國并購被否決的先例。最著名的就是可口可樂收購匯源案，便是根據反壟斷法而叫停的。對此商務部的理由是：這種兼并會造成過高的集中度，會影響消費者的利益和弱小企業的利益，所以給予否定。

　　今年47歲的張鋼1999年創建小肥羊，在第10個年頭時將小肥羊推向資本市場，打造出“中國火鍋第一股”，小肥羊的規模和聲望隨后達到中餐企業的頂峰。他曾引進職業經理人并聲稱要打造“中國的百勝”。

　　至于為何賣出，張鋼5月曾回應稱，“欲借助百勝成為百年老店”。

　　相關人士表示，小肥羊私有化可以增加靈活性，資金方面可以得到百勝的及時支持，且將來小肥羊可以基于公司的長久利益制定投資決策，無需面對股東對于業績表現要求產生的困擾和壓力。

　　公開資料顯示，2009年3月，百勝通過旗下投資公司小肥羊13.92%股權，當年10月再次增持，持股比例增至27.3%。一年后，百勝提出以現金收購小肥羊全部股權。據數據顯示，2010年，小肥羊全年營業額近20億元，毛利率同比下降2.7%。而2011年百勝的第三季度財報數據顯示，在前三季度，百勝在美國的本土經營利潤下滑了16%，而在中國的市場收入則增長了35%。

　　各取所需？

　　事實上，不僅餐飲，從生活用品、藥物以及食品中國似乎都缺乏自己的品牌。有網友統計過，中華牙膏目前屬于荷蘭聯合利華，雙匯火腿腸屬于美國高盛集團，大寶化妝品屬于美國強生，南孚屬于美國吉列集團，白加黑屬于德國拜耳。

　　雖然小肥羊這些年發展的不錯，但情況也不容樂觀。小肥羊集團首席運營官張占海稱，中國的餐飲市場是高度分散的，與百勝聯手可以“探討把火鍋引入海外市場的更有效的可行方法，從而把小肥羊推向世界”。

　　據《南方周末》報道，張鋼為了吸引百勝進來，甚至勸說管理層賣掉股份。“只有百勝進來，股價才會更高；百勝如果不進來，股價就這樣了。”連鎖餐飲業競爭日益激烈，包括唐宮、順記等一批連鎖餐飲企業崛起，擴張迅猛，加上目前居高不下的通脹現實及剛爆出的衛生問題，均對小肥羊的發展造成了壓力。百勝這次以實業資本進入，加之它本身在餐飲市場上具有豐富的國際化經驗，收購對于小肥羊未來的發展將會有很大的幫助。

　　對于百勝來說，通過本土快餐品牌的收購，能夠有效獲得市場信息，加深對本土飲食習慣的了解，使其產品經營更具針對性。百勝多年前就坐上中國餐飲界的第一把交椅，目前中國市場已經成為了百勝全球利潤中心，

　　食品行業并購動作頻頻

　　在百勝宣布收購小肥羊成功的同一天，三元食品發布公告稱，三元已于11月8日與新華聯(000620)控股簽署協議，雙方將組成一個聯合體，共同出資7.15億元，以獲得太子奶株洲3家公司100%的股權。這意味著三元股份與新華聯的聯合體接管太子奶終成現實。

　　其中，三元與新華聯以3.75億元購買湖南太子奶公司100%股權及其對應的可用資產，兩者分別占60%和40%的股份。據評估，上述太子奶3家公司的重整資產評估值約為8.2億元。

　　業界普遍認為，新華聯真正看重的是地產。據了解，太子奶株洲基地3家公司尚有土地53萬平方米，房屋23.76萬平方米。宋亮認為，新華聯此次與三元組成聯合體，主要角色是資本運作，通過融資幫助三元進行實體性經營，從中獲取一定收益。 (記者杜薇)