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添加香精合理 雅培喊冤

http://www.sina.com.cn  2010年08月03日 10:01  南方日報

  近期,關于衛生部“禁香令”的征求意見稿引起廣泛爭論。而雅培方面表示,近期討論中有出現對其產品的不實報道,并在通報中指出,廠家指是按照衛生部2008年的一個文件規定依法添加的。

  記者近日在廣州市場上發現,除0-6個月的一階段產品外,大部分二三階段的嬰幼兒配方奶粉均含有香精成分,但說法各不相同,如雅培在配料中標注為香草味食用香料,惠氏和多美滋等品牌含有乙基香蘭素等。

  雅培在媒體通報中稱,衛生部網站7月26日發布的《食品用香料、香精使用原則》(征求意見稿),在9月6日前,都是反饋意見征集階段,《食品用香料、香精使用原則》正式公布時,將收錄于《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》中,但該規定正式公布和實施時間尚未確定。

  而此外,衛生部在“21號公告”中標明凡適用范圍涵蓋0至6個月嬰幼兒配方食品不得添加任何食用香料。較大嬰兒和幼兒配方食品中可以使用香蘭素、乙基香蘭素和香莢蘭豆浸膏,最大使用量分別為5mg/100ml、5mg/100ml和按照生產需要適量使用。雅培表示,所有產品均遵照該規定的要求,并經國家權威部門檢驗合格。

  有業內人士則表示,“禁香令”征求意見稿存在灰色模糊的界定,征求意見稿中稱,包括嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品不得添加食品用香料、香精,但同時又表示“法規另有明確規定者除外”。也就是說一方面禁止香料添加,一方面又與此前衛生部的“21號公告”有重復規定并且矛盾之處,這仍待明確界定。

  南方日報記者吳旦穎

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