《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》記者 談佳隆 |上海報(bào)道

　　1979年，可口可樂(lè)在離開(kāi)30年后重返中國(guó)市場(chǎng)，此后30年間總投資不足20億美元，而從2009年至2011年短短3年間，可口可樂(lè)宣稱(chēng)計(jì)劃在中國(guó)市場(chǎng)砸下20億美元。

　　可口可樂(lè)意欲何為？

　　5月8日，可口可樂(lè)在上海世博園區(qū)為其邁入第125周年慶生，可口可樂(lè)公司主席兼首席執(zhí)行官穆泰康(Muhtar Kent)重申了可口可樂(lè)在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)展長(zhǎng)期計(jì)劃的決心，在他看來(lái)，中國(guó)遲早將成為可口可樂(lè)在全球的最大市場(chǎng)。

　　可口可樂(lè)大中華區(qū)副總裁李小筠在上海接受《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》采訪時(shí)表示，可口可樂(lè)正在對(duì)可口可樂(lè)的產(chǎn)品系列做整體布局，希望成為全方位的飲料公司，除了碳酸飲料，還有果汁、水、奶類(lèi)飲料等各個(gè)品類(lèi)的飲品�！斑@是我們的策略�！�

　　20億美元怎么花？

　　可口可樂(lè)已經(jīng)把中國(guó)視為非常重要的潛力市場(chǎng)之一。截至目前，可口可樂(lè)在中國(guó)有39個(gè)工廠，新工廠也接踵而至。在穆泰康看來(lái)，可以接觸到更多的消費(fèi)者，是可口可樂(lè)在中國(guó)的發(fā)展策略。

　　投向中國(guó)的20億美元，用在什么地方？幾乎每次遇到記者這樣問(wèn)，李小筠總是回答：“主要用在幾個(gè)大的領(lǐng)域：第一是新廠的建設(shè)，第二是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的投放，第三是產(chǎn)品的研發(fā)和人員的投資�！�

　　若問(wèn)得更細(xì)，李小筠則表示：“我不能把戰(zhàn)略太早透露。我們重返中國(guó)市場(chǎng)31年了，每年都在增長(zhǎng)，但我們不會(huì)忽視本地以及國(guó)際品牌的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，在全世界市場(chǎng)我們一直都是這樣，一點(diǎn)都不敢松懈�！�

　　據(jù)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》了解，在20億美元中，除了包括佛山三水、內(nèi)蒙古、新疆在內(nèi)的多家工廠投入之外，可口可樂(lè)動(dòng)用了9000萬(wàn)美元在上海建立研發(fā)中心，這會(huì)成為可口可樂(lè)全球五大研發(fā)中心之一，并且是面積最大的一座。

　　李小筠向記者坦言，上海研發(fā)中心作為可口可樂(lè)在亞太區(qū)的研發(fā)中心，所有研發(fā)成果在地區(qū)內(nèi)分享。例如，在臺(tái)灣賣(mài)得很好的美汁源果粒橙就是在這個(gè)研發(fā)中心誕生的。也就是說(shuō)，除了涉及中國(guó)大陸市場(chǎng)之外，香港、澳門(mén)、臺(tái)灣、東南亞、新加坡都受惠于上海研發(fā)中心。

　　為什么在收購(gòu)匯源“失利”之后，可口可樂(lè)依舊選擇重金投向中國(guó)？在可口可樂(lè)看來(lái)，即便你時(shí)�？吹娇煽诳蓸�(lè)的廣告牌，就算你時(shí)常喝可口可樂(lè)的產(chǎn)品，中國(guó)仍然是一個(gè)“未成熟”的市場(chǎng)。

　　李小筠告訴記者：“可口可樂(lè)旗下所有品牌在美國(guó)這樣的成熟市場(chǎng)，人均年飲用量是500瓶。因?yàn)槊绹?guó)人很習(xí)慣喝瓶裝飲料，早上喝一瓶果汁，下午喝一瓶可樂(lè)。一年365天，一天兩瓶不為多。中國(guó)人年均飲用可口可樂(lè)產(chǎn)品是多少瓶？我們以13億人口計(jì)算，在2009年這個(gè)數(shù)字只有32瓶。你說(shuō)潛力大不大？”

　　布局“非碳酸”飲料

　　樹(shù)大招風(fēng)是中國(guó)一句古語(yǔ)，用在可口可樂(lè)身上也不為過(guò)，神秘的可口可樂(lè)配方雖然讓很多人著迷，更讓很多人嫉妒。那些關(guān)于可樂(lè)的種種“不良傳說(shuō)”在民間廣泛傳播，這使得可口可樂(lè)公司的公關(guān)經(jīng)理不得不用“可口可樂(lè)管理人員生男孩多”來(lái)駁斥“可樂(lè)殺精說(shuō)”。

　　然而，即便那些傳聞?dòng)行┎讹L(fēng)捉影，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)有越來(lái)越多的證據(jù)表明，攝入過(guò)多的碳酸飲料對(duì)人體的確并非一件積極健康的事。而且，消費(fèi)者一聽(tīng)到可口可樂(lè)就會(huì)想到是碳酸飲料，這使得可口可樂(lè)的“非碳酸”轉(zhuǎn)型需求顯得更為迫切。

　　“我們看到消費(fèi)者需要什么，就提供多樣化的飲料選擇�！崩钚◇迣�(duì)《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》表示，“湊巧我們的旗艦產(chǎn)品和公司名稱(chēng)是一樣的，一說(shuō)可口可樂(lè)就是含汽飲料。實(shí)際上我們還有美汁源、冰露、雀巢茶、原葉茶，它們誕生的時(shí)間很短。對(duì)建立一個(gè)品牌來(lái)說(shuō)，十年、八年是很短的時(shí)間，但是不代表這些品牌不成功，只是需要一個(gè)過(guò)程�！�

　　近十年來(lái)，可口可樂(lè)在全球迅猛地通過(guò)兼并、收購(gòu)、創(chuàng)立等方式拓展，已經(jīng)進(jìn)入礦物質(zhì)水、機(jī)能飲料、檸檬茶、原葉茶、奶類(lèi)、果汁等幾乎所有的非碳酸飲料領(lǐng)域。中國(guó)自然成為其不能被遺忘的市場(chǎng)。

　　可口可樂(lè)一位公關(guān)經(jīng)理向記者透露，位于廣東佛山三水、占地面積約205畝的可口可樂(lè)裝瓶商生產(chǎn)(佛山)有限公司，生產(chǎn)基地項(xiàng)目第一期投資約6億元人民幣，并將于今年9月建成投產(chǎn)，項(xiàng)目第二期計(jì)劃在2011年6月建成投產(chǎn)。屆時(shí)，該基地將每年為可口可樂(lè)提供40萬(wàn)噸非碳酸飲料，并成為可口可樂(lè)在中國(guó)大陸最大的非碳酸飲料生產(chǎn)基地。

　　并購(gòu)失敗無(wú)妨投資決心

　　作為擁有125年歷史的世界500強(qiáng)企業(yè)，可口可樂(lè)兼并擴(kuò)張案例不勝枚舉，被很多人視為在飲料市場(chǎng)中“無(wú)所不能”的可口可樂(lè)如何看待收購(gòu)匯源的失手？

　　“收購(gòu)匯源沒(méi)能成功，我們覺(jué)得很遺憾，但是我們尊重有關(guān)部門(mén)的決定�！崩钚◇尴蛴浾咛寡�，“我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)市場(chǎng)那么大，有很多發(fā)展的路線(xiàn)可以走，我們能否并購(gòu)匯源不妨礙我們?cè)谥袊?guó)投資的決心�！�

　　她告訴《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》：“事實(shí)上，在可口可樂(lè)收購(gòu)匯源失利之后，立馬投入拓展可口可樂(lè)旗下品牌美汁源。在國(guó)外，美汁源有幾百種高、中、低濃度的果汁。但是我們看到中國(guó)市場(chǎng)跟歐美相比，消費(fèi)能力還比較弱，純果汁相對(duì)比較貴，大部分消費(fèi)者承擔(dān)不起。現(xiàn)在我們有美汁源低濃度果汁，一樣也不錯(cuò)。”

　　有市場(chǎng)分析人士指出，美汁源之所以能夠被市場(chǎng)接受，是因?yàn)榭煽诳蓸?lè)利用“果肉”的口感，使消費(fèi)者產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)認(rèn)為喝到了高濃度的果汁。這一招數(shù)也被用到了“果粒奶優(yōu)”之中，使得果汁、奶類(lèi)產(chǎn)品口感、口味更趨于自然。

　　不過(guò)，李小筠也向記者透露：“如果市場(chǎng)成熟，我們肯定會(huì)引入不同濃度的果汁。我們會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的發(fā)展來(lái)做決策，未來(lái)會(huì)在產(chǎn)品創(chuàng)新、價(jià)格、口味方面針對(duì)消費(fèi)者的喜好做出創(chuàng)新。”

　　“我不敢說(shuō)我們‘無(wú)所不能’。雖然可口可樂(lè)公司有125年歷史，但我們還是不斷地在學(xué)習(xí)，因?yàn)槊總�(gè)市場(chǎng)都是不一樣的，而且我們希望能夠不斷地融入當(dāng)?shù)氐纳鐓^(qū)、當(dāng)?shù)氐奈幕�、�?dāng)?shù)氐纳鐣?huì)�！崩钚◇拚f(shuō)。