中糧要自立門戶做果汁了。果汁飲料行業迎來了大競爭對手？近日，中糧相關高層透露，為了這個果汁業務，中糧從三年前就開始籌備，并花費長達半年的時間進行試銷，初期目標是5年實現20億元銷售額。由于目前開發的產品均為100%純果汁，被指是匯源的直接競爭對手。

　　與匯源搶市場？

　　在消費者對中糧新近推出的“悅活”果汁品牌有更多的了解之前，這一品牌的系列果汁已經在一些大城市試銷，但其在年輕人聚集的某網站上的推廣活動，一下子提升了其知名度，這為即將到來的飲料銷售旺季打下了“埋伏”。

　　實際上，中糧并不是沒有飲料業務，而是一直在與飲料巨頭可口可樂合資，其中包括茶飲料、果汁及礦泉水等，這次是中糧首次擁有飲料業務的自主品牌。

　　對于中糧而言，其雄厚的資金實力和原材料優勢是很多企業所不能企及的，不過，果汁市場的巨大需求仍然吸引著中糧。據有關數據顯示，2000年，果汁及果汁飲料僅占飲料行業市場份額的6.5%，到2008年，果汁及果汁飲料已經增長至20%左右。即便如此，果汁市場依然潛力巨大，目前中國人均年消費量還不到1公斤，是世界平均水平的1/10,發達國家平均水平的1/40。

　　今年一季度的數據顯示，我國果汁和蔬菜汁飲料類產量達到274.16萬噸，同比增長了33.29%；其中，3月份單月產量為105.40萬噸，同比增長了52.71%，是軟飲料行業里增長最快的品類之一。

　　值得注意的是，此前有消息稱中糧欲接手匯源，中糧高層對此進行了否認，但此次中糧自主品牌“悅活”卻直指匯源的陣地——高濃度果汁市場和純果汁市場。

　　據了解，目前“悅活”上市的6款果蔬汁飲料全部為100%純果汁，其消費者定位直接瞄準了中高端的消費群體。其中，依托某網站進行的營銷推廣直接面向了城市白領。而這一市場一直以來都是匯源的優勢陣地，據2008年數據顯示，匯源在這個市場上占據了接近50%的市場份額。

　　匯源的策略在售賣無望之后發生了很大的變化，先是叫停在建的上游基地項目，其次是推出新品搶占有著80%市場份額的低濃度果汁市場，顯然，低濃度的利潤遠遠高于匯源擅長的中高濃度。

　　打通產業鏈才有自主權

　　那么，能與中糧抗衡的競爭對手少之又少？

　　實際上，匯源對于高濃度果汁市場的控制也并非像想象的那么脆弱。果汁行業的競爭焦點已經開始從終端市場向上游原材料供應環節轉移。

　　“果汁這塊業務水很深。”國海證券食品分析師劉金滬昨日接受本報記者采訪時分析，首先，目前國內的果汁市場絕大部分還是以低濃度果汁消費為主，高濃度果汁有著特定的、高收入的消費人群，也就意味著，它的運作成本更高；同時，對于高濃度果汁而言，對原料的需求更明顯，只有掌控了原料話語權，品牌才有發展空間。

　　劉金滬認為，隨著匯源陜西上游基地的開建，以及統一加強與安得利的合作，飲料企業對原料的把控越來越緊密，誰掌握了上游原料，誰就能在這個市場掌握話語權。( 陳福香)

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