麥當勞承認六和曾是其二級供應商 農業部指“速成雞”名稱不恰當 已關閉相關企業

　　昨日，新華網報道，“在輿論重壓下，麥當勞[微博]方面也改口承認，山東六和是其二級供應商”。不過，昨日麥當勞否認在事件中有過“改口”，指六和是其二級供應商之一，并在上周停用其雞肉原料。

　　此外，農業部新聞發言人表示，“速成雞”名稱不恰當，已關閉相關企業；對于卷入事件的“白羽肉雞”，中國畜牧業協會禽業分會稱長得快與慢不能與是否安全掛鉤，關鍵是養殖者要嚴格遵守包括停藥期在內的各有關規定。 文/ 記者劉俊

　　本報訊 昨日，麥當勞在給本報記者的聲明里表示：“六和是我們的二級供應商之一(不存在我們“改口”承認此事)。”聲明說：“本著對消費者負責的態度，麥當勞已于12月18日起暫停使用六和集團的雞肉原料。現在，麥當勞餐廳已沒有六和相關雞肉產品在售。”

　　吉野家等也卷入風波

　　同樣卷入風波的還有吉野家。據北京媒體日前報道，北京市動物衛生監督所通報，當地共有23家單位從山東六和集團采購肉雞，包括吉野家和北京二商集團等。

　　對此，吉野家昨日表示，得到北京大興動物衛生監督所通知，公司庫房封存的六和雞肉抽樣檢測符合國家標準。據悉，在北京市動物衛生監督所通報后，北京部分吉野家已經停止銷售雞肉產品。

　　至于百勝集團[微博]，其在提交給美國證券監管部門的文件中表示，涉事的兩家雞肉供應商只給肯德基[微博]提供“極其微量”的原料，又預期不會導致產品供應短缺。

　　據餐飲業人士對本報記者介紹，由于南北雞肉供應商有異，吉野家廣州和北京門店又由不同企業運營，因此廣東本地餐廳的雞肉來源常常有別于北方門店。

　　中國畜牧業協會：

　　白羽肉雞“世界人民都在吃”

　　此外，農業部新聞發言人畢美家表示，“速成雞”事件正在查處中，現已關閉了有關的養雞企業和加工企業。畢美家還指“速生雞”名稱是不恰當的，因為這個品種的出欄時間是42天，有一個嚴格的規程。畢美家稱，下一步，農業部將加大對濫用抗生素、濫用獸藥的養雞企業、養雞戶的監督打擊力度。

　　記者昨日從中國畜牧業協會官方網站獲悉，該禽業分會近日撰文稱，白羽肉雞是全球第一大肉禽來源，“白羽肉雞可以‘長得快’，世界人民都在吃”。

　　該分會表示，研究顯示雞長得快與慢，不能與是否安全掛鉤，關鍵是養殖者要認真、嚴格遵守包括停藥期在內的農業部各有關規定，生產出安全的雞肉產品。

　　禽業分會說，白羽肉雞產業整體是好的，農業部發布的歷年畜禽產品抽檢合格率便是有力的證明。