■ 本報記者 桂小筍

　　金龍魚等食用油高調宣布漲價方興未艾，即將到來的中秋、國慶食用油銷售旺季的來臨使得食用油漲價的傳聞再度甚囂塵上。《證券日報》記者以消費者身份走訪賣場得知，“中秋節之前沒聽說要漲價，如果再漲，肯定是豆油和花生油。其它油早已漲過了。”賣場銷售人員介紹。

　　而有關上市公司在接受《證券日報》記者采訪時亦表示，中秋節之前食用油出廠價不會變動，但“價格會隨行就市。”

　　中秋節后或成漲價拐點

　　此前，有消息稱，益海嘉里集團以及中糧集團人士均向媒體證實，國儲近期將拋售400萬噸國產大豆。有業內人士分析認為，拋售行為或將從一定程度上緩解油價上漲的壓力。

　　對此，中投顧問食品行業研究員周思然在接受《證券日報》采訪時分析，隨著中秋、國慶食用油銷售旺季的到來，食用油價格再次面臨上漲壓力。而此次國儲拋售400萬噸大豆其目的是為了保障食用油市場供應平衡和平抑食用油價格。事實上，就目前國內食用油市場來看，食用油價格仍然較為穩定，漲幅較小，拋儲將在一定程度上加大市場上食用油供應量，因此，此次拋儲大豆之舉將對食用油價格上漲起到抑制作用。當然，“在食用油限價令結束、糧油巨頭帶頭漲價的局面下，其它食用油企業難以排除跟風漲價的可能。”

　　《證券日報》記者致電西王食品(000639.SZ)及東凌糧油(000893.SZ)等擁有食用油生產、銷售業務的上市公司，對于出廠價是否會出現新一輪的上漲這一問題，東凌糧油相關人士稱：“出廠價一直是隨行就市的，如果市場價格有變動，也會跟著做調整。”

　　而主要銷售玉米油的西王食品則稱，和去年同期相比“出廠價確實有所上調，主要原因是去年春節前油價小調了一下，當時成本的壓力太大。”西王食品相關人士稱，而對于今年的出廠價，該人士說：“到中秋節以前，油價不會發生變化，中秋節雖然用油量會加大，但出廠價不會變動，而由于中秋促銷等原因，零售價應該還會有小幅的回調，總的來看，上半年的油價沒有太大變化。”但是，對于中秋節之后食用油出廠價是否會再度上漲，上述人士表示：“不好說。如果要提價，廠價和終端賣場需要提前一個月溝通。”

　　從賣場了解的信息顯示，銷售人員表示中秋節之前由于促銷等原因，食用油價格會出現小幅回調，但對于中秋節之后的價格變動，大多表示不清楚或未正面回復。綜合上述信息分析，食用油零售價是否會再度上調，將在中秋節后逐漸明朗。

　　領漲主力悄然更替

　　從歷史數據來看，此前食用油漲價，多由大豆等油類領漲，但從走訪賣場的情況來看，銷售人士認為，如果未來再度發生油價上漲事件，主角將會是玉米、花生，“其它的油都漲過了，再漲只能是它們，以前買花生米多少錢，現在多少錢！”

　　對此，中投顧問食品行業研究員周思然認為，此前受限價令影響，食用油壓榨企業均出現價格倒掛現象，如今，限價令已經結束，食用油巨頭益海嘉里也已經提高旗下產品價格，再加上中秋消費旺季的到來，必然給食用油壓榨企業帶來補漲的機會。目前市場上，各大品牌都在暗中發力，不少產品已進行調價，漲幅大小不一。

　　而食用油的價格上調，也使得產業鏈兩端的一系列產品受到了相應影響。“作為生活必需品之一的糧油價格上漲將帶動其他生活資料不同程度的漲價，不僅加大居民的生活成本，影響居民的生活和消費，而且對食用油下游行業如油炸食品行業、餐飲業等與食用油有關的行業均造成一定的影響，成本壓力加劇，利潤空間被壓縮。實質上，大豆油等食用油價格上漲主要緣于原料價格的上漲，一方面歸因于國內大豆等原料品質相對差，榨油率較低，另一方面歸因于大豆、棕櫚油等對外依賴度高，受國際行情影響嚴重。”周思然稱。