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高科奶業把脈太子奶:涅槃重生路

http://www.sina.com.cn  2009年07月03日 10:11  株洲網
高科奶業把脈太子奶:涅槃重生路
把脈太子奶

  株洲網訊(張 莉 高曉燕 劉發源)元月21日,市政府宣布,具有國資背景的高科奶業獲得太子奶集團股東獨家授權,租賃其核心資產繼續生產經營 “太子奶”。幾度波折的“太子奶”,在由高科奶業強勢入駐后,95%以上的經銷商已經恢復了和公司的合作關系,全國重點市場基本達到了以往同期的最好水平。涅槃重生后,“太子奶”的路將怎么走?下一個接盤者將是誰?6月27日,市企業聯合會和市企業家協會舉辦峰會,企業家、學者、律師、財富沙龍共同“會診”太子奶。

  “太子奶”:

  最大價值在品牌

  株洲高科奶業集團董事長文迪波:對快速消費品來說,品牌和市場最為重要。 “太子奶”的價值在什么地方?就是品牌,有市場號召力。品牌不是說有錢,一天兩天就能砸出來的,需要時間、需要消費者認可,還需要各種各樣的機遇。如果在商場里,一個不認識的品牌和一個非常熟悉的品牌,你選哪個?肯定是熟悉的,因為這是食品,是要喝進肚子里去的。

  太子奶是曾經被列入國家火炬計劃的高科技產品,是國家行業飲料標準的起草人,也是中國乳酸菌飲料生產的第一人。業內人士都把太子奶和乳酸菌劃了等號,談到乳酸菌人家就會想到太子奶,說到太子奶人家就會講是乳酸菌,這樣一個企業品牌和行業生產劃等號的現象,在國內是不多見的,這個價值非常重要。

  湖南智成化工有限公司總經理鐘存仁:

  太子奶最大的價值,是在全國創造出這么一個有名的品牌,這個價值可能已經不止幾個億十幾個億。實際上我們公司現在在向太子奶學習做品牌。現在我們企業也想把日化產品做成品牌推出去,但是發現這比較困難,做起一個品牌很不容易。

  中國銀行股份有限公司株洲分行行長陳曉光:我對“太子奶”的印象主要是它的品牌、產品方向以及市場網絡的建設,作為銀行方,我也不想看到這樣的一個企業消失,這是很大的損失,因此一定要守住企業的品牌這個核心價值。

  政 府:

  化解危機有信心

  株洲高科奶業集團董事長文迪波:高科奶業籌資以租賃經營的方式正式介入后,托管經營5個月期間,實現銷售收入3.3億元,利潤6000萬元,上繳稅收1500萬元。公司穩步恢復,引起了同業和社會各界的廣泛關注,6月26日,我們和湖南農業大學簽訂了合作協議,雙方將在博士后工作站、乳酸菌工程技術中心、農大教學科研實習基地和專門人才培養4個方面進行全面合作。近期,還有一些國內外知名企業將來拜訪株洲市政府并考察太子奶的生產基地,雙方在生產管理、新品研發、包裝設計和原材料供應4個方面將有望達成合作。

  隨著“三聚氰胺”事件逐漸淡出人們視線,中國奶業市場正在穩步回復,尤其是乳酸菌飲料市場的發展勢頭已經凸現。一些白奶企業,如伊利、蒙牛、光明已經把乳酸菌飲料當作他們升級換代的產品。在 “三聚氰胺”事件中我們的產品沒有出問題,質量有保證。 “三聚氰胺”使中國整個奶業停滯了,但對我們企業來說,又使我們得到了喘過氣來從容恢復市場的機會。

  株洲市企業家協會會長廖斌:“太子奶”由過去歷史造成的危機現在并沒有完全消除,企業的品牌、商業模式、技術含量等都需要同步改造,不過按照中醫的講法,這又是一個調理的過程,問題要逐步得到解決。

  株洲市經濟委員會主任羅偉:“太子奶”從10多年前的一個小作坊,發展成為今天這樣一個集團公司,很不容易。盡管現在仍然存在不少問題,但大家還有信心,因為“太子奶”的資產和債務還是相匹配的,還沒有到資不抵債的程度。我參與過80多家國有企業的改制,其中很多企業資不抵債,但是通過改革改制,有一批企業起死回生了,規模大的比如說天橋起重,也是資不抵債,通過破產重組,現在不但產業保住了,資產增值了,還引進了戰略合作伙伴,現在成了湖南省擬上市公司,今后IPO一開閘,很可能株洲又會新增一家上市公司。從這個現象來看,太子奶現在的情況還不算嚴重。

  從這段時間的托管經營來看,太子奶還是一個發展空間很不錯的企業。下一步我們要增強信心,政企聯手,“太子奶”能夠走出困境,成為國家、民族的大品牌。

  建 言:

  未來接盤早謀劃

  中南大學商學院教授張根明:“太子奶”前期的問題要解決,要處理,要以書面、法律認可的形式確定下來,做一個了結。因為這個問題不了結,后面的問題就沒辦法解決。

  企業不是靠一個人可以做起來的,根據我對“太子奶”的認識,除了品牌價值之外,在技術上還是有一些領先性和優勢的。還有就是經營模式和管理模式的問題,這是必須要靠一班人去做的,這不是建房子拉一個民工隊,隨便找幾個人就能接下來的。因此,要把治理結構和調動各方積極性捆在一起來考慮,讓人才感覺到企業的發展與其自身利益息息相關,以免造成人才流失。

  株洲百貨股份有限公司董事長龔性強:我認為“太子奶”當務之急是趕快抓銷售,只有把銷售抓上去才有活水。“三聚氰胺”事件過去以后,各大奶企已經復蘇過來了,拼命地搶市場,我們作為商家和終端消費市場,已經明顯感覺到奶業市場新的競爭非常集中,在每一個市場都是短兵相接。因此要把有效的營銷形式、規范的銷售制度盡快落實到每一個省、每一個市、每一個商場,提高市場占有率。市場萎縮,一切歸零。

  南車長江車輛有限公司株洲分公司總經理趙維宗:現在白奶業正在進入 (乳酸菌市場),他們的營銷手段和品牌效應,可能會對“太子奶”造成非常大的沖擊,我認為“太子奶”現在要做的是化解危機,做大品牌,增強信心。現在一說太子奶就等于乳酸菌,這在業內都達到一個共識,但實際上乳酸菌的飲料和普通牛奶有什么區別?它的好處在哪?對身體有哪些益處?對于普通消費者,是不知道的,有個科學普及和傳播概念的問題。企業要通過某一種方式,把乳酸菌的優勢傳播出去。

  湖南智成化工有限公司總經理鐘存仁:

  企業在處理問題的時候,一定要在股東之間溝通好,統一思想。我們去年把整個的盈利和折舊3個億,全部投資到企業,結果剛投下去金融海嘯來了,全面虧損。這個時候最怕的就是思想不統一,管理就很難。我們當時采取了很多措施,每一條措施,我都要對股東反復說明達成共識才行動。現在我們的成本是世界最低的,我的出貨量也增加了,市場沒有丟。

  株洲高科奶業集團董事長文迪波:我們現在要維護品牌價值,保持在乳酸菌研發的第一位的旗幟和地位。我們準備做這幾件事:和大學科研院所、同業強者建立廣泛的聯系,用3—5年的時間,做成一個國家級的乳酸菌工程技術中心,保留國家標準起草人的地位;做乳酸菌教育的推廣人。我們最近成立了研發部,研究常溫狀態下的活性乳酸菌和做低溫奶的營銷模式。 接下來我們還將就如何培養“太子奶”的消費群體,逐步統一全國市場,建立全國性的市場督導體系。

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