荊楚網消息 (楚天金報) 據新華社電 在三季度工業經濟運行發布會上，工業和信息化部消費品工業司司長張莉說，目前全國638戶乳制品企業生產正在逐步恢復，11月2日與10月2日相比，尚有128戶停產，企業停產面由32%降至20%左右。

　　同期原料奶收購增加了28%，液態奶產量增加了58%，奶粉產量增加了37%。

　　目前市場信心回升緩慢，截至11月2日，液態奶平均產銷率為81.6%，奶粉平均產銷率為78%，蒙牛、伊利兩大集團液態奶庫存量分別為9月10日的1.4倍和3.6倍。

　　張莉說，乳制品行業整頓規范任務仍很艱巨。生產企業三聚氰胺檢測設備的配備有較大缺口，企業不得不花費大量精力和成本完成批批檢驗，企業自查自糾、完善制度任務艱巨。