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洋品牌殺入果汁飲料行業 市場格局再生變數http://www.sina.com.cn 2008年03月18日 16:20 北京聯合信息網中國信貸風險信息庫
果汁飲料市場的迅速擴大不僅催生了眾多國內生產企業,同時也吸引著國外巨資的目光。自06年開始,國外食品飲料巨頭陸續進入國內果汁行業。但是由于匯源果汁以及國內眾多一線品牌的存在,外資品牌并未對果汁飲料市場造成很大的影響。但是08年2月,可口可樂公司決定在武漢建廠生產果汁飲料的消息引起了各方面的注意。 銀聯信分析: 一、國內果汁市場發展現狀 1、果汁產銷量首超碳酸飲料,市場容量迅速擴大 早在2005年時,我國碳酸飲料月度生產基本上都還是超過果汁以及果汁飲料的。但到了2006年,碳酸飲料與果汁飲料之間則漸漸呈現出了一些“此消彼長”的趨勢。進入2007年之后,與碳酸飲料的頹勢相比,果汁飲料則呈現出了極其明顯的發展勢頭。07年前5個月,果汁飲料無論在生產還是消費方面都已經超過了碳酸飲料。果汁飲料已經達到了90萬噸產量,而碳酸飲料卻不足80萬噸。 果汁市場的迅速崛起與消費者的健康意識增強密不可分,果汁飲料,尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素,也因此,健康美味成為果汁吸引消費者的主因。 中國果汁飲料的消費量較低,是世界平均水平的1/10,人均年消費量還不到1公斤,但是近年來發展勢頭日益迅猛。據預測,中國果汁飲料的市場容量將達到年產910萬噸,果汁飲料市場前景被看好。 2、純果汁領域匯源一企獨大 匯源是我國濃縮果汁的龍頭企業。根據AC尼爾森的數據統計顯示,到2007年上半年,在國內100%果汁和中濃度果汁市場,匯源的市場份額分別是46%、39.8%,依舊穩居市場第一。 3、果汁飲料市場爭奪激烈 目前國內果汁飲料市場上存在三股競爭力量:一支是臺灣背景的企業,如統一和康師傅,以包裝的創新和口味取勝;一支是包括匯源、娃哈哈等國內知名企業,以多年的品牌效應受到消費者的青睞;還有一支是大的跨國公司如可口可樂、百事可樂等,以新產品為主。目前在國內果汁市場上,僅橙汁,目前市場上就集中了娃哈哈、匯源、農夫果園、統一鮮橙多、美汁源果粒橙(可口可樂旗下品牌)、酷兒(可口可樂旗下品牌)等眾多一線飲料品牌。 雖然匯源在濃縮果汁市場占據絕對優勢,但是在低濃度果汁市場,匯源遠落后于競爭對手。根據AC尼爾森的資料顯示,2007年上半年,其在國內低濃度果汁飲料市場的占有率為6.9%,排在第四位;而排名前三位的競爭對手,其市場占有率分別達到32.3%、21%、20.1%。 二、果汁行業外資進入現狀 1、外資成為果汁飲料行業獲利主體 根據國家統計局數據,截止到07年11月末,全國果汁飲料廠商多達4000余家,而340家規模以上果菜汁生產企業中,有113家外商及港澳臺投資企業,外資企業數接近1/3。07年,外商企業銷售收入占比超過半數,利潤總額占比超過70%。
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