新華社倫敦2月18日專電國際市場優質春小麥價格在過去一個半月里上漲了90%,主要原因是企業消費者為確保谷物供應展開收購,以及投資者進行投機性買入。

　　據英國《金融時報》18日報道,國際市場上用于制作面包的小麥價格15日漲至歷史最高水平,達每蒲式耳19.88美元,相當于去年同期水平的3倍。

　　美國烘焙行業聯合會官員指出,過去美國小麥市場通常有相當于美國3個月消費量的小麥剩余,但是目前剩余小麥僅相當于一個月的消費量,這應當引起充分重視。

　　美國烘焙行業已經要求美國政府對小麥出口加以限制。一些谷物經紀人表示,盡管華盛頓不太可能支持限制出口的建議,但烘焙行業的要求凸顯了小麥市場的緊張形勢。