食品安全問題主要集中在小企業(yè)、小作坊  

　　本報北京1月14日電 (記者 王煒)國家質(zhì)檢總局副局長蒲長城在今天舉行的國務(wù)院新聞辦新聞發(fā)布會上表示，質(zhì)檢系統(tǒng)承擔(dān)的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治的任務(wù)已經(jīng)全面完成，整治目標(biāo)全部實現(xiàn)。全國共有9.8萬家食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%獲得生產(chǎn)許可證，獲證產(chǎn)品全部加貼了QS(市場準(zhǔn)入)標(biāo)志。

　　此外，12萬家食品小作坊100%簽訂質(zhì)量安全承諾書，縣城以上城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府所在地和城鄉(xiāng)結(jié)合部無證照生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉等16類食品違法行為得到解決，重點區(qū)域的制假售假重大違法活動基本得到杜絕；3.3萬家10類消費品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案，基本解決了無證生產(chǎn)10類產(chǎn)品違法行為，1萬余家企業(yè)納入了中國產(chǎn)品質(zhì)量電子監(jiān)管網(wǎng)。

　　專項整治行動還對1.6萬個出口食品原料基地100%進行了清查，全面落實通關(guān)單聯(lián)網(wǎng)核查工作；對168批非法進口肉類、水果、廢物原料等100%實施了退運或銷毀處理，強化進出口高風(fēng)險農(nóng)產(chǎn)品的檢驗檢疫把關(guān)；對12萬多批出口食品100%加貼了檢驗檢疫標(biāo)識。

　　蒲長城透露，經(jīng)過多年的努力，食品安全的整體水平有了很大的提高，存在問題的主要是一些小企業(yè)、小作坊。質(zhì)檢部門監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，絕大多數(shù)都發(fā)生在這些小作坊。今年質(zhì)檢總局將加大對小企業(yè)、小作坊的監(jiān)管，力爭從根本上解決這些產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定和不安全的問題。