啤酒元旦漲價一成

　　本報記者 熊雯琳 北京報道

　　受累于大麥、啤酒花等成本上漲的巨大壓力，原本利潤就較薄的啤酒業終于頂不住了。在零售終端，燕京、青島啤酒、華潤雪花等一線品牌已開始提價，而價格的全面調整將在元旦后全面爆發。

　　淡季提價均幅達10%

　　12月18日記者走訪京城部分小店發現，燕京、青島啤酒、華潤雪花等零售價已經從1.5元上漲到1.8元-2元左右。超市方面，馬連道的家樂福店，聽裝的青島醇厚啤酒已經由原來的3.5元/聽漲到3.9元/聽。沃爾瑪超市相關負責人表示，其采購部門暫時還沒收到啤酒企業的提價通知。

　　燕京啤酒副總經理丁廣學向記者證實了其漲價的計劃，但拒絕透露具體的方案和比例。而記者從一位知情人士處獲悉，燕京內部此前剛剛召開了會議，決定從12月18日起進行結構性提價和單品提價，綜合提價幅度在9%-12%左右，低端產品提價7%。“根據我們得到的一些消息顯示，青島啤酒準備直接調高價格達15%以上，燕京提價可能也是受青啤的影響。”該人士表示，提價時間和具體方案會根據各地區不同的情況來調整，整體漲價預計在元旦后全面爆發，平均漲幅將在10%左右。

　　不過，青島啤酒北方銷售有限公司銷售部相關人士表示，目前青啤在北京并未提價，小店的提價可能是零售商私自行為，但接下來可能也會有一些價格調整。

　　擠壓“微利”

　　“在啤酒生產涉及的原料、輔料、能源、運輸等環節，成本都有不同程度的增加。”丁廣學12月19日在接受《華夏時報》記者采訪時對于漲價表現得很無奈。

　　據了解，我國啤酒行業所用大麥50%以上都依靠進口。據光大證券的一份分析報告顯示，今年1-10月，我國從澳洲進口啤麥同比下降了71%，啤麥價格飆升，一些廠家所定合同價格已經高達400美元/噸。而此前其價為300美元/噸。

　　啤酒業專家方剛舉例稱：一個產能為30萬千升的啤酒企業，其單瓶啤酒生產能力為5億瓶，而麥芽和啤酒花的成本將增加4000萬-5000萬元，也就是每瓶啤酒光原料成本就達0.08-0.1元左右。

　　中國釀酒工業協會副理事長、啤酒分會理事長肖德潤稱，中國啤酒行業的利潤水平嚴重偏低。如去年中國白酒生產400萬噸，利潤超過100億元，而啤酒生產360萬噸，利潤還不足50億元。

　　不僅如此，隨著奧運會的臨近，啤酒生產企業的營銷投入還將加大，對其利潤的影響也將進一步加大。

　　觀 察

　　中小啤酒企業

　　將走向消亡

　　在新一輪的原料漲價中，我國啤酒行業正面臨著新的洗牌，尤其是年產能力在5萬噸以下、經營規模小、管理層次低的啤酒生產企業，正面臨著一場生死抉擇。前不久在香港上市的金威啤酒已發布盈利預警，稱可能會出現全年度經營虧損，引起業界廣泛關注。而其虧損原因就是面對原料價漲和擴張成本增長的雙重牽制。

　　在11月底召開的2007中國國際酒業及技術博覽會的高峰論壇上，中國釀酒工業協會理事長王延才表示，現在國內10萬千升以上的啤酒廠在增加，5萬到10萬千升以上的啤酒工廠在減少，啤酒企業的規模化趨勢日益明顯。

　　業內人士認為，規模小的啤酒企業要么自主擴張，要么被并購靠上大船，否則很難再有別的選擇。

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