除火鍋餐飲連鎖主業之外，還計劃開發調味產品及羊肉深加工產品

　　本報訊記者黃海云報道：昨天，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司新聞發言人李麗嬋在廣州表示，公司已從快速擴張時期轉入深耕細作階段，未來會進一步加快在海內外打擊假冒侵權行為，明年還將重點開發精品店。除了火鍋餐飲連鎖主業之外，小肥羊還計劃向上下游延伸產業鏈，開發火鍋底料等調味產品以及羊肉深加工產品。

　　啟動新一輪“打假”

　　小肥羊公司法務部主任漆曉暉表示，小肥羊進入廣州已三年多，其間一直受到商標被假冒、侵權的困擾。2005年，內蒙小肥羊聯手工商部門在廣州整治了11家商標侵權的店面。然而，現在廣州市場上又出現了一批涉嫌假冒小肥羊的店。漆曉暉稱，公司已向工商部門匯報相關情況，并準備在廣州啟動新一輪的“打假”行動。據悉，內蒙小肥羊目前在廣州只有四家直營店。

　　事實上，今年以來小肥羊在全國市場都加快了打擊商標侵權的步伐，包括分別在杭州、沈陽、上海、福州和長沙等地與相關部門聯手進行“打假”，以及對美國和加拿大市場發現的5家侵權店進行舉報處理。據透露，內蒙小肥羊自1999年開業至今，前后在國內及海外共處理了約200多家假冒侵權的店面。“商標侵權已經嚴重阻礙到公司的發展，我們必須先掃清障礙，才可能考慮加速開店，同時也是為公司下一步發展打好基礎”。

　　重開“特許加盟”業務

　　據了解，小肥羊在2000年前后正式開放特許加盟業務，兩年間在全國各地發展至600家分店。在發展最鼎盛的時期，小肥羊在國內加上海外共有721家分店。不過，在憑借加盟店迅速打開知名度占領全國市場的同時，公司的管理水平也受到了巨大挑戰，各加盟店的素質參差不齊。因此，小肥羊公司從2003年初開始停止加盟業務，并成立加盟管理中心，對旗下所有加盟店進行重新評估和規范。直接關閉了一批不合格的店面，對部分加盟店則采取加強培訓和扶持，而對于一些緊密型的加盟商，則采取了合作的方式，共同成立地區分公司。

　　今年5月28日，小肥羊召開了迄今為止規模最大的一次加盟商大會，會上公布的海內外店面總數為321家，其中加盟店占了221家。李麗嬋透露，目前店面總數已增至350家，今年開始公司已經在國內及海外市場重新開啟特許加盟大門。據悉，近期雅加達、美國等市場都有新的加盟店開業。

　　戰略轉型籌備上市

　　李麗嬋還表示，小肥羊正計劃實施戰略轉型，一方面繼續加強和保持火鍋連鎖的主業地位，另一方面將圍繞主業進行產業延伸，進軍以火鍋底料加工為主的調味品產業，以及羊肉制品深加工等行業。據悉，目前小肥羊旗下已擁有一個調味品基地、兩個肉業基地和一個物流配送中心，業務已遍及華北、華南、華東、東北、西北以及日本、美國和加拿大等多個區域市場。

　　不過，對于今年以來坊間一直傳言“小肥羊明年在香港上市”的消息，李麗嬋昨天沒有正面回應，只承認上市肯定是公司未來的目標，目前一切的戰略部署都是朝這個目標前進。

　　（編輯：kaizoo）