本報訊 匯源果汁集團董事長、總裁朱新禮11月25日在2007國際食品安全高層論壇上表示，食品行業無小事，它不僅關系著老百姓的生活與健康，更關系一個國家的品牌與信譽。為了確保產品的品質，匯源從源頭到流程環環相扣，為廣大的消費者提供安全、健康的產品。

　　多年來，匯源一直把產品質量和食品安全放在第一位，不僅成為了中國果汁第一品牌，產品還出口30多個國家和地區。在此次演講的最后，朱新禮發出“所有的食品企業聯合起來保護消費者健康，共同做強‘中國品牌’”的倡議。在匯源果汁集團、蒙牛乳業等的共同推動下，與會企業自發簽署《中國企業食品安全北京承諾書》。據悉，這是第一份由中國企業聯合簽署的食品安全承諾。(惠子)