本報濟(jì)南11月21日訊　21日上午，備受關(guān)注的濟(jì)南第一例消毒餐具使用費(fèi)案在濟(jì)南市歷下區(qū)人民法院公開進(jìn)行了證據(jù)交換程序。證據(jù)交換完畢后，法官宣布擇日審理。

　　此案源于3元錢消毒餐具使用費(fèi)是否該收的爭議。9月6日，濟(jì)南市民李先生將收取自己3元消毒餐具使用費(fèi)的彭氏韶山?jīng)_湘菜館起訴至法院，請求法院判令飯店返還“消毒餐具使用費(fèi)”并賠禮道歉。

　　雖然案件審理結(jié)果仍是一個未知數(shù)，但此案已經(jīng)在消毒餐具行業(yè)內(nèi)引起了不安。多家消毒公司“抱團(tuán)”自管，以圖彌補(bǔ)政府監(jiān)管的缺失。

　　21日10時，審判庭的門還未打開，濟(jì)南市六七家餐具消毒公司的負(fù)責(zé)人就聚集在法庭門口，抱著厚厚一沓消毒餐具的相關(guān)資料，向每一個前來參加庭審的人依次分發(fā)，前來開庭的法官手中也被塞了一份。

　　濟(jì)南一家餐具消毒公司的經(jīng)理王宏光認(rèn)為，此案件的審理結(jié)果會影響到消費(fèi)者的消費(fèi)理念，關(guān)系到消毒餐具能否在濟(jì)南推廣，將會影響整個行業(yè)的發(fā)展前景。

　　另一家餐具消毒公司負(fù)責(zé)人徐延安介紹說，目前濟(jì)南市有30家餐具消毒公司，有消毒設(shè)備的21家左右，行業(yè)內(nèi)良莠不齊，有些不合格公司消毒成本過低，導(dǎo)致業(yè)內(nèi)市場競爭激烈，不少設(shè)備齊全的公司為了打開市場基本是在賠錢經(jīng)營。

　　出人意料的是，作為被監(jiān)管一方，這些企業(yè)都發(fā)出了希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理、盡快出臺衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的呼聲。徐延安說，今年9月，21家有設(shè)備的公司自發(fā)成立行業(yè)聯(lián)誼會，希望將來以自管的方式出臺行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范競爭。