四川新聞網-成都商報訊

　　今年9月末，肇東市養牛戶兼收奶站站長代云峰，因不滿當地企業低價收奶行為，在欲把鮮奶賣給出價高的外地企業遭到阻攔時，一怒之下將自己的9噸鮮牛奶倒進壕溝。奶農倒奶為哪般？是因為在當前國內外乳制品價格高漲情況下，當地公司仍然低價收購，當地政府也不準他們把奶賣到外地。代云峰指責當地政府不讓外地企業收購鮮奶的做法是“地方保護主義”。

　　村民李志祥說，當地奶站不但無故扣秤，還壓等、壓價。乳業公司表面上公布的奶價是1公斤奶1.8元，七折八扣后實際上農戶能賣1.6元就不錯了，有時才賣0.8元。

　　肇東市畜牧經濟開發區一位負責人對此解釋為規范奶源市場秩序。雙城市一位乳品企業負責人解釋說，由于企業管理上的漏洞，克扣現象原來是有的，現在也不能保證完全杜絕，但公司一直在努力解決。另外，公司對奶的質量要求比較高，這是對消費者負責任。

　　為何奶賤奶貴都傷農？上世紀90年代末，黑龍江省奶業逐漸形成龍頭企業帶動農戶增收的“公司＋農戶”產業模式：奶農把鮮奶賣給企業，企業每個月給奶農開一次奶資，以形成一條生產加工和銷售的產業鏈。

　　“但這種模式使奶農處于弱勢地位，加工企業壓等、壓價，檢測過程不透明，有的甚至存在盤剝奶農現象。”

　　黑龍江省畜牧局一位負責人指出，因為企業是有組織的，農民是松散的，所以農戶無法與企業平等對話。“現在全球乳制品的價格都在漲，乳品企業賺了錢，有的地方企業壟斷著奶源，而又給當地奶農那么低的價格，這和地方政府的行為有直接的關系。”

　　一些業內人士和有關專家認為，要想使奶業走上持續健康發展的軌道，尚需改革完善“公司＋農戶”的產業模式，并由政府出手建立價格協調機制保護奶農利益。黑龍江省社科院經濟研究所研究員田寶強說，當前奶業產業這種公司“控制”農戶的方式，在農村糧食產業以及農副產品加工業及肉蛋產業同樣大比例存在，農民的合理利潤空間受到擠壓，成為農民增產不增收的原因之一。為此應探索“加工企業＋合作社＋場戶”或“加工企業＋協會＋基地”等模式，建立起價格協調機制，讓加工和流通等環節賺得的利潤與生產農民共享。新華社