魯花經(jīng)過6年的科技攻關(guān)，成功地獨創(chuàng)了5S純物理壓榨工藝。國家有關(guān)部門多次組織專家組對5S壓榨工藝進行了科學論證，結(jié)論為該工藝具有明顯的五大創(chuàng)新：一是生產(chǎn)中避免了化學溶劑對油品的污染，使食用油品質(zhì)的安全性得到可靠保障；二是采用獨特焙炒工藝，解決了花生制油的“生香和留香”問題；三是采用集成技術(shù)，解決了成品油中酸價超標問題；四是廢除了溶劑浸出、堿煉、超高溫精煉等影響成品油質(zhì)量的不利工藝，從而保存了成品食用油中的天然營養(yǎng)成分；五是獨創(chuàng)去除黃曲霉素的分離技術(shù)，能夠有效去除油品中的黃曲霉素。

　　魯花獨創(chuàng)的5S純物理壓榨工藝科技含量高，是世界上領(lǐng)先的食用油制造工藝，開創(chuàng)了5S純物理壓榨工藝的先河，代表了我國食用油工藝歷史發(fā)展的方向。