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洋酒攜品牌優勢爭搶商務用酒市場http://www.sina.com.cn 2007年09月24日 12:57 南方日報
以“健康消費、塑造商務用酒強勢品牌”為主題的“首屆中國(廣東)商務用酒高峰論壇”近日在廣州舉行。與會專家紛紛表示,作為酒業中細分市場的商務用酒,競爭日趨激烈,國內企業如果不能及時調整策略,扎實營銷、培育品牌,國內商務用酒市場遲早將會拱手讓人。 商務用酒占據白酒銷量約八成 記者在論壇現場了解到,盡管商務用酒本身是一種抽象的概念,商務用酒的場合也沒有固定化模式,沒有像西方的餐飲酒類市場一樣由成熟的幾大品牌統一涵蓋,但80%的中高端酒因商務活動而被消費掉,自然成為各類酒企爭相搶奪的目標。包括白酒、葡萄酒、啤酒、水果酒甚至洋酒系列都正逐漸向商務用酒市場滲透。 對此,廣州珠江云峰酒業有限公司副總經理楊林分析認為,商務用酒已占據白酒銷量約80%的市場份額。其中,中高端白酒更是占據了商務用酒的七成以上。此外,隨著商務用酒對品質要求的提高,由產品價值的提升帶來了巨大的價格空間,更為品牌酒帶來了更大的溢價空間。 國酒難擋洋酒強敵? 巨大的商機使得我國商務用酒市場狼煙四起。茅臺、水井坊、汾酒、瀏陽河紅太陽、小糊涂仙珍藏品等白酒紛紛各據山頭,金蝴蝶葡萄酒、長城葡萄酒、王朝葡萄酒、青島啤酒等品牌則借營銷之力大肆滲透,皇家禮炮、馬爹利、澳洲碧桂等外資品牌亦不甘寂寞,攜品牌之威搶攻市場。值得注意的是,在混沌時局中,多而散的國酒品牌反不如品牌集中度較高的洋酒搶眼。 對此,中糧酒業有關負責人分析,一是國酒心態仍不穩,對商務用酒停留在概念炒作上,急于求成,顯得后勁不足;二是對商務用酒定位模糊,沒有專業化的商務用酒品系,往往是什么市場都沒做好;三是品牌號召力不夠,渠道難以暢通;四是沒有相應的服務體系,難以形成獨特的品牌內涵。 國酒企業如何才能打好商務用酒這張牌呢?多位專家建議,面對多元化且競爭激烈的酒市場,品牌影響消費顯而易見,企業首先要有長期培育品牌的信心和決心,逐步提升品牌價值;其次,要根據企業自身實際情況給產品精準定位,包括渠道選擇、價格定位等;此外,對于目標受眾群的特定服務也非常重要。 本報記者 周照
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