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新浪財經

自曝成本 鄭州快捷酒店遭遇價格地震

http://www.sina.com.cn 2007年05月10日 10:25 經濟視點報

  ●5月8日,七斗星商旅連鎖酒店管理公司公開闡釋了經濟型連鎖酒店的成本構成。

  ●對于一個正處于快速發展階段的行業來說,自曝成本內幕,對行業整體利潤可能會帶來巨大影響。

  □經濟視點報記者 劉金松

  “一家成熟的經濟酒店,在入住率達到80%的時候,單間客房成本大概在90元左右!5月8日,在鄭州賺得開門紅的七斗星商旅連鎖酒店管理公司,其運營總經理冉喆公開闡釋了經濟型連鎖酒店的成本構成。她表示,目前大多經濟型酒店其實并不經濟,并呼吁還原經濟型酒店價值本質。

  對于一個正處于快速發展階段的行業來說,自曝成本內幕,對行業整體利潤可能會帶來巨大影響。冉喆表示,作為行業后起之秀,七斗星推出會員首夜免費入住以及127元會員價,一方面是還原消費者價格真相,一方面是以成本壓縮時間,確保其領航戰略的實現。

  鏖戰中原

  

中國經濟型連鎖酒店的先驅錦江之星、莫泰168最初盤踞上海及長三角,去年在納斯達克上市的如家發源于北京,七天連鎖在廣州有一定規模。在全球資本的推動下,鄭州成了北派南下和南派北上的交匯點。再加上鄭州本土的品牌,目前鄭州的快捷酒店品牌已達到18家。

  上海錦江國際集團旗下的錦江之星旅館有限公司(下稱錦江之星),在去年年底開設一家直營店后,其在鄭州的連鎖店也將在短期內達到5家;鄭州的地方品牌——鄭州中州快捷,也已經有15家分店,而且還將在鄭州布局約20家快捷酒店;七斗星則一進入鄭州就同時開業兩家店,并將在未來兩年內增加開店數量,其中包括對周邊城市開封、洛陽的覆蓋。

  七斗星運營總經理冉喆介紹,今年年底七斗星開業直營店將超過70家,其中鄭州及周邊將布局7家以上。2007年年底將會在鄭州開出4家直營店,開封、洛陽等地年內也會相繼進入。按照七斗星平均每家分店開發成本700萬元計算,年內在河南直接投入將達到5000萬元。此外,七斗星明確提出將在2008年年底完成海外IPO上市或國內借殼上市,2015年在全球完成1000家布局,河南地區分店數量將超過20家。

  冉喆表示:“鄭州是中原的經濟大省,具有非常重要的戰略位置,在機會成熟、店面符合的時候,會適時增加店面的數量!

  避開一線城市的激烈競爭,搶先占駐優秀的二線、三線城市,這一戰略使七斗星在半年內實現了快速發展。冉喆認為,在完成了一線城市的戰略布局后,人口400萬以上或GDP總量在100億元以上的城市都會成為經濟型連鎖酒店競爭的下一個重心。在成都、重慶等二線城市,七斗星已經占據了絕對領先地位。對于鄭州及中原地區較發達的地級市,七斗星必須加速搶先布局。

  價格地震

  隨著旅游等方式的個人出行次數的增多,經濟型酒店很快就成為年輕人出門在外的新寵。然而,經濟型酒店的競爭也日趨激烈,現有的一些經濟型酒店包括如家、錦江之星、莫泰168等在全國進行了大范圍的布局。與傳統的星級酒店相比,經濟型酒店沒有過剩的奢華

裝修,卻有更為明亮的色彩。當然,也更便宜。這也是七斗星看好經濟型酒店的主要原因。

  據冉喆介紹,3月底,七斗星第一批17家分店已相繼開業,同時還有12家在建,18家正在開發,2007年年底分店規模將達到60家。這些分店主要集中在長三角、珠三角和華南地區。鄭州是七斗星領航計劃城市啟動的重要一站。

  在接受采訪時,冉喆一直強調差異化的競爭策略。從表面上看,七斗星的布局和它的競爭對手們并沒有太大分別,在它開業的城市里,如家、錦江之星們早已布下網絡。不過,他們注意到,一些同行在低價入市后,已經不動聲色地把

房價拉了起來,有些甚至開始接近星級酒店的標準。

  “這正是市場競爭不夠的表現,也是七斗星的市場切入點!痹诮涍^詳細的市場調研之后,七斗星拿出了一套促銷方案:從4月份開始,住客只要在七斗星的門店花97元辦理一張普通會員卡,便能當晚免費入住,同時還能在6月底之前以127元的低價入住七斗星全國分店。如果辦理金卡,折扣更低。七斗星希望,在半年的時間內能將會員數發展到15萬人。

  七斗星推出的127元會員價昭示了一場經濟型酒店的價格地震即將來臨。行業人士認為,在物業價格不斷高漲的情況下,127元已經接近經濟型連鎖酒店的成本底線。在行業價格不斷看漲的時候,七斗星為何反向推出價格回歸?對此冉喆認為,目前很多經濟型酒店的利潤率是偏高的,這個偏高只是一個階段性的,歷史一定會證明,10%~30%的利潤率是比較合適的標準!坝酶玫男詢r比提升入住率,以成本壓縮時間,這是我們在充分考慮國內競爭生態后,選擇的最優生存策略! 冉喆說。如果我們不這樣快速的發展,那么國外的同行將會以更大的資金推動市場利潤的平衡化。

  體驗式消費

  價格回歸并不代表酒店附加功能的進一步縮減,七斗星是國內第一家提出“fotel”概念的酒店!癴otel”是“feeling-hotel”的縮寫,可以翻譯為“泛主題、體驗式”酒店。除了傳統經濟型連鎖酒店所應具備的便宜和便捷以外,它最大的特點是為住客提供交流和碰撞的平臺,比如書吧、影視吧、會員沙龍。“住店不應該只是洗澡、睡覺、吃早餐那么簡單”, 冉喆說,“我希望住客能在這里找到更多的朋友。”

  七斗星如此圈定它的核心消費人群——他們的心理年齡在25~35歲之間,崇尚自由、敢于冒險;并正嘗試為這個龐大人群打造專屬領地!耙粋主題不一定適合所有人,但喜歡的人卻會特別喜歡,這符合個性時代的要求。” 冉喆說,第一批針對體育迷的運動概念主題店正在籌劃之中,店中的走廊和過道上掛滿了體育明星的畫像,住客還能到附近的運動場所體驗一把。隨后,針對“驢友”(旅游愛好者)、記者、營銷人士的概念主題店也將陸續推出。

  “每位住客都能在這里找到志趣相投的人。也許身份、職業并不相同,但在心靈上,他們其實是同一類人。” 冉喆說,他甚至有更刺激的想法,做幾個監獄主題酒店、情侶主題酒店,或者在山頂上做一個沒有衛生間的自然主題酒店,一切都在自然中解決。

  “有人認為這個行業格局已定,但我不這么看”, 冉喆說,“經濟型連鎖酒店的興起不過兩三年,未來5年才是戰略格局的關鍵時期,我們不怕別人叫七斗星是挑戰者或者攪局者,所有人都應該有機會做領頭羊!

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