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新浪財(cái)經(jīng)

錦江老鳳新聲:創(chuàng)新加機(jī)制潤(rùn)滑

http://www.sina.com.cn 2007年04月11日 02:31 第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)

  樂(lè)琰

  經(jīng)過(guò)百年風(fēng)雨,曾經(jīng)記錄上海摩登時(shí)代歷史的眾多老品牌都逐漸消亡或衰弱了,錦江卻依然屹立不倒,成為麾下?lián)碛袛?shù)家上市公司的中國(guó)大型旅游企業(yè)。

  就在上個(gè)月,上海商標(biāo)發(fā)展工作推進(jìn)大會(huì)上公布了10個(gè)最具影響力的上海服務(wù)商標(biāo),仔細(xì)研究這些品牌后,記者發(fā)覺(jué)錦江是唯一的老字號(hào)。

  創(chuàng)新策略

  說(shuō)起“錦江”這兩個(gè)字的由來(lái),不得不提到一位中國(guó)女權(quán)運(yùn)動(dòng)的先驅(qū)——董竹君。

  祖籍江蘇省海門市東灶港的董竹君,在經(jīng)歷了坎坷的人生后,在上海獨(dú)立創(chuàng)業(yè),先后創(chuàng)辦錦江

川菜館、錦江茶室等一系列實(shí)業(yè)。建國(guó)后,1951年創(chuàng)建錦江飯店,董竹君任首席董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理。

  其后,金門飯店、和平飯店、國(guó)際飯店等酒店都成為錦江的成員。據(jù)錦江國(guó)際內(nèi)部人員透露,改革開放后,原本屬于上海市政府機(jī)關(guān)事務(wù)管理局麾下的錦江系被獨(dú)立出來(lái),進(jìn)行市場(chǎng)化運(yùn)作,在補(bǔ)充了一些相關(guān)資產(chǎn)后,被組建成了錦江聯(lián)營(yíng)公司。2003年,錦江與新亞合并,成為了今天以旅游、酒店業(yè)為主的錦江國(guó)際集團(tuán)。

  “錦江從事的始終是服務(wù)業(yè),在人均生活水平日益提高,旅游酒店市場(chǎng)越來(lái)越熱的今天,整個(gè)大時(shí)代背景是對(duì)錦江有利的!卞\江國(guó)際集團(tuán)高層接受《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》采訪時(shí)認(rèn)為,極具潛力的市場(chǎng)背景是錦江至今依然成功的前提條件。

  根據(jù)國(guó)家旅游局?jǐn)?shù)字顯示,近幾年,旅游產(chǎn)業(yè)增速極快,估計(jì)到2020年,中國(guó)將成為世界上第一大旅游接待大國(guó)和第四大客源輸出國(guó)。

  但是具有巨大前景的市場(chǎng)其實(shí)是把雙刃劍,在給予錦江機(jī)會(huì)的同時(shí),也給予了外資旅業(yè)、酒店企業(yè)殺入中國(guó)市場(chǎng)的理由。

  競(jìng)爭(zhēng)加劇,成了擺在錦江面前的一大挑戰(zhàn)。

  “服務(wù)業(yè)是有專業(yè)特殊性的,理念和管理都需要?jiǎng)?chuàng)新,要研發(fā)新的符合市場(chǎng)需要的東西出來(lái),所以創(chuàng)新是讓錦江可持續(xù)發(fā)展的核心動(dòng)力,讓我們能夠和國(guó)際同業(yè)抗衡。”錦江國(guó)際高層如是說(shuō)。

  就錦江國(guó)際而言,最大的創(chuàng)新作品莫過(guò)于如今已是本土經(jīng)濟(jì)型酒店龍頭的“錦江之星”。

  “上世紀(jì)90年代,上海正推行百萬(wàn)人都市游,老百姓出行旅游都希望可以有價(jià)廉干凈的酒店,但是當(dāng)時(shí)中國(guó)酒店市場(chǎng)是沒(méi)有相應(yīng)的產(chǎn)品,于是經(jīng)過(guò)可行性研究,集團(tuán)決定自創(chuàng)‘錦江之星’,開辟本土經(jīng)濟(jì)型酒店先河。”錦江之星總裁徐祖榮說(shuō)。

  據(jù)一位劉姓客人回憶,當(dāng)時(shí)在錦江樂(lè)園的錦江之星第一家門店甚至連電梯都沒(méi)有,而且客房面積小,衛(wèi)浴設(shè)施也不方便。經(jīng)過(guò)錦江之星10年的4輪更新?lián)Q代,當(dāng)初不成熟的一家門店已經(jīng)發(fā)展到如今擁有約500間客房的超大旗艦連鎖公司,錦江之星一直在不斷尋求更加符合市場(chǎng)新需求的經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品形式。

  “我們最近在很多細(xì)節(jié)上做了修改,比如考慮到消除走廊噪音,我們特意鋪設(shè)地毯,而客房?jī)?nèi)則以地板代替地毯,以減少成本,而且床和洗浴用品一定要干凈。”徐祖榮透露,錦江之星從很多地方節(jié)約成本用于床的投資,就是為了給客人一種舒適感和現(xiàn)代感,不要以為老字號(hào)都是陳舊的。

  在新一屆中國(guó)經(jīng)濟(jì)型飯店投資論壇上,中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《2005年中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店報(bào)告》,錦江之星被評(píng)為中國(guó)經(jīng)濟(jì)型酒店十強(qiáng)排名第一和品牌影響力第一名。

  個(gè)人持股提高企業(yè)效益

  記者在采訪中了解到,其實(shí)很多老字號(hào)國(guó)有企業(yè)品牌的消亡或經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)每況愈下,與企業(yè)機(jī)制有很大關(guān)系,抱著“做多做少都一樣”的心態(tài),很多員工都沒(méi)有工作激情。久而久之,企業(yè)自然受到打擊,嚴(yán)重的還會(huì)被市場(chǎng)所淘汰,從此銷聲匿跡。

  “機(jī)制確實(shí)是一個(gè)問(wèn)題。不過(guò)與其他老字號(hào)國(guó)企有所不同的是,我們?cè)诒M力打破陳舊機(jī)制,將企業(yè)靈活化操作!卞\江國(guó)際集團(tuán)內(nèi)部人員告訴記者。

  據(jù)了解,目前作為錦江國(guó)際集團(tuán)員工個(gè)人持股“試驗(yàn)田”的是錦江之星,該企業(yè)9%左右的股權(quán)由一些中高管理層持有,一開始僅是少數(shù)幾位高管參與個(gè)人持股,之后個(gè)人持股者范圍還擴(kuò)大到了中層管理者,目前的個(gè)人持股者已經(jīng)達(dá)到了30多位。

  去年年底,錦江酒店整體于香港上市后,企業(yè)更加需要透明化運(yùn)作。在這種意識(shí)的驅(qū)使下,企業(yè)又進(jìn)一步進(jìn)行了管理框架的調(diào)整。

  “我們以前是總部直接管理全國(guó)門店,隨著規(guī)模的擴(kuò)張,我們逐步將架構(gòu)變成金字塔形,1個(gè)總部,下屬10個(gè)區(qū)域,然后再分配管理100個(gè)地區(qū)總經(jīng)理!毙熳鏄s告訴《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》,以每個(gè)總經(jīng)理可以管理10家酒店來(lái)計(jì)算,目前錦江之星搭建的管理架構(gòu)可以滿足1000家門店規(guī)模的管理。

  錦江國(guó)際集團(tuán)內(nèi)部人員表示,除了錦江之星,集團(tuán)方面也在考慮進(jìn)一步將集團(tuán)下屬單位的機(jī)制靈活化,只是方案還在研究中,目前還不便透露。

  旅游營(yíng)銷策劃專家劉云平認(rèn)為,錦江本身也并非十全十美,比如其近期推出的將麾下二星級(jí)至五星級(jí)酒店以不同色彩的“JJ”標(biāo)記區(qū)分,劉云平認(rèn)為這就僅是一個(gè)表面工程,并沒(méi)有讓客人從根本上對(duì)錦江品牌有系統(tǒng)認(rèn)知。但無(wú)論如何,錦江有這樣的改革意識(shí)是值得堅(jiān)持的。

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