新華網(wǎng)達(dá)喀爾3月29日電 (記者 陳順) 塞內(nèi)加爾首都達(dá)喀爾市中心有個(gè)“卡西諾”超市，銷售泰國(guó)和越南大米已有些時(shí)日。超市貨架上，一疊疊包裝精美的“上等越南糯米”和“超級(jí)泰國(guó)香米”很是引人注目。這家超市的經(jīng)理馬馬杜·法勒對(duì)新華社記者介紹說(shuō)，東南亞國(guó)家的大米頗受歡迎，已成為當(dāng)?shù)丶彝ブ鲖D制作傳統(tǒng)“手抓飯”，招待貴客的首選大米。

　　法勒說(shuō)，過(guò)去這兩個(gè)國(guó)家的大米都是50公斤的大包裝，適合批發(fā)，但不適于市場(chǎng)零售。后來(lái)，供貨商改進(jìn)了大米包裝，既有50公斤的大袋包裝，又有5公斤和1公斤的小袋真空塑料袋包裝，上面還印有法文、英文、阿拉伯文和中文說(shuō)明。這樣，賣著方便，消費(fèi)者也喜歡。

　　記者隨后又在

達(dá)喀爾近郊區(qū)的一個(gè)小店里，尋找到了從尼日利亞轉(zhuǎn)口過(guò)來(lái)的“中國(guó)大米”。這些大米一律用編織袋包裝，每袋重量為50公斤。小店老板說(shuō)，中國(guó)大米多為長(zhǎng)粒陳米，口感沒(méi)有東南亞國(guó)家的大米好，雖然價(jià)格比較便宜，但賣得并不太理想。

　　中國(guó)駐塞內(nèi)加爾農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)組組長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師楊廷明認(rèn)為，粗針大麻線式的傳統(tǒng)包裝和出口大米口感欠佳乃是中國(guó)大米在非洲市場(chǎng)上不敵東南亞大米的主要原因。而從品質(zhì)上看，東南亞稻米品質(zhì)普遍較好，特別是一致性強(qiáng)、加工品質(zhì)好。而中國(guó)稻米難以做到專收、專儲(chǔ)，加工技術(shù)水平也普遍較低。

　　中國(guó)駐塞內(nèi)加爾經(jīng)商處參贊周兆明則認(rèn)為，中國(guó)大米出口屬于國(guó)家糧食

宏觀調(diào)控范疇，因此其品種和數(shù)量實(shí)際上取決于國(guó)內(nèi)的庫(kù)存情況，而不是國(guó)際市場(chǎng)的需求。

　　與中國(guó)不同，泰國(guó)和越南等東南亞國(guó)家一直把大米作為重點(diǎn)出口產(chǎn)品。有統(tǒng)計(jì)顯示，泰國(guó)大米年出口量已超過(guò)600萬(wàn)噸，而越南出口大米也穩(wěn)步增加，年出口量已達(dá)到330萬(wàn)噸，成為繼泰國(guó)和美國(guó)之后世界第三大大米出口國(guó)。目前看來(lái)，這兩個(gè)東南亞國(guó)家的出口大米在非洲已占有穩(wěn)定的市場(chǎng)，并且市場(chǎng)份額在不斷擴(kuò)展。

　　不過(guò)，隨著非洲國(guó)家糧食安全意識(shí)的增強(qiáng)，各國(guó)紛紛采取措施，努力提高本國(guó)大米等糧食作物的產(chǎn)量，以減少糧食進(jìn)口。非洲生產(chǎn)組織近日更是呼吁非洲國(guó)家逐步減少進(jìn)口大米，以節(jié)省外匯，并把資金用于增加對(duì)本國(guó)大米生產(chǎn)的投入，以保障本國(guó)的糧食安全。

　　以塞內(nèi)加爾為例。該國(guó)每年對(duì)大米的需求達(dá)90萬(wàn)噸，其中60萬(wàn)噸從亞洲國(guó)家進(jìn)口，本國(guó)生產(chǎn)不到30萬(wàn)噸，政府每年須花費(fèi)500億非洲法郎(約合1億美元)用于進(jìn)口大米。塞內(nèi)加爾全國(guó)稻農(nóng)協(xié)會(huì)日前號(hào)召國(guó)家應(yīng)充分利用較好的自然條件，大力種植稻谷，努力提高大米產(chǎn)量，以早日實(shí)現(xiàn)大米自給，減少?gòu)膰?guó)際市場(chǎng)的進(jìn)口。