本報訊(記者 楊汛) 頂著奶、糖、巧克力、棕櫚油等主要原材料價格一路上揚的壓力，與蒙牛、伊 利等國產品牌持續一年“低價戰”之后，冷飲洋巨頭的耐心終于被耗空。昨日，雀巢公司明確表示，今年將退出冷飲“價格戰”，不再與本土冷飲巨頭繼續搶奪低端冷飲市場，轉而把重心放在中高端市場。

　　記者注意到，雀巢今年全線50多款產品中，單支售價低于1元的僅有3種，且全部為不含奶的“冰棍”類產品；單價在3至5元的產品則多達近20種。這與其去年一口氣推出10余款價位在1至1.5元之間的低端產品，與蒙牛、伊 利對壘低端市場的情況大相徑庭。

　　“雀巢已經不想在1至2元的低端產品線上耗費過多的精力。”雀巢中國

冰淇淋業務總監董浩勤坦言，過去幾年原材料成本的飛速上升確實給雀巢帶來了巨大壓力。“不僅僅是生產原料，包裝原料的價格也一直在上漲。”董浩勤表示，雖然目前中高端產品在銷售總量上遜于大眾化市場，但雀巢對該市場的未來前景看好。雀巢今年將退出“不占優勢”的低端價格戰，謀求毛利更加豐厚的中高端產品市場。

　　“在價格上，冷飲洋品牌確實難以占得優勢。”中國烹飪協會副秘書長邊疆在接受采訪時表示，國產冷飲巨頭占有“地利”，原材料成本較低，因此能夠在與洋品牌的“價格戰”中取得先機；但是，包括雀巢、和路雪在內的國際品牌擁有更成熟的品牌形象和巨大的國際背景資源，在產品研發方面十分強勢。他表示，伴隨著洋品牌退出“價格戰”，未來我國冷飲市場將呈現更加多元化的態勢。RJ200