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崇文門飯店都市綠洲為商務(wù)酒店設(shè)立新形象http://www.sina.com.cn 2007年01月19日 17:56 商業(yè)資訊
日前,經(jīng)過裝修改造的北京市崇文門飯店,以全新的“都市綠洲”商務(wù)酒店定位正式重張亮相。飯店不僅在大堂、客房、會議室等硬件設(shè)施上煥然一新,更在商務(wù)軟環(huán)境建設(shè)方面新增添自助式洗衣、24小時應(yīng)急辦公室、商務(wù)沙龍等特色化服務(wù),為國內(nèi)商務(wù)酒店模式設(shè)立起新形象。 目前,國內(nèi)酒店業(yè)有星級賓館飯店約萬余家,并都在掙搶商務(wù)散客市場這塊蛋糕,使其價格呈現(xiàn)“兩極分化,中間混戰(zhàn)”的特點。如錦江之星、宜必思、如家快捷等經(jīng)濟型酒店,以100-200元/天的價位在全國走低價路線;像北京王府飯店、廣州白天鵝飯店等高檔酒店動輒2000元/天的房價,也贏得不少高端客戶的青睞。而對絕大多數(shù)300—800元/天房價的中段價位酒店來說,如何從同質(zhì)化競爭中掙脫出來是個共同面對的難題。為搶奪散客商務(wù)市場,目前,處在中段價位的酒店多愛冠以“商務(wù)酒店”的時尚稱謂,并以“適中的價格+完善的商務(wù)設(shè)施+優(yōu)質(zhì)的服務(wù)”模式吸引商務(wù)散客的眼球。有的飯店甚以客房能上網(wǎng)來定義商務(wù)酒店,其概念簡單粗放,也缺乏必要的市場細(xì)分和特色服務(wù)。而同檔級的崇文門飯店卻利用裝修時機,在深度調(diào)研市場和分析商務(wù)客人消費心理后,重新打造并首推“都市綠洲”商務(wù)酒店新模式,讓人眼前一亮。 據(jù)飯店牛娜總經(jīng)理分析,“都市綠洲”不是強調(diào)飯店的裝飾裝潢是滿眼綠色,而是更從商務(wù)客人的心理出發(fā)去提供特色化系列服務(wù)。“商務(wù)綠洲”的內(nèi)涵包含三個層面:首先,商務(wù)客人多是肩負(fù)使命的旅客,他們在心態(tài)上不同于觀光游客的舒心閑散,所以飯店首先要在環(huán)境裝飾上要給他們以寬松平和的環(huán)境,讓他們心態(tài)平和;其次,商務(wù)客人往往是住下后就開展商務(wù)活動,具有“對外要體面,對己將實惠”的雙重性,所以飯店提供裝潢風(fēng)格不同的客房和會議室來滿足賓客的不同需求,更推出自助式洗衣房特色服務(wù),讓客人在“對外講面子,對內(nèi)講實惠“中完成其體面的商務(wù)之旅;第三,飯店還要在與賓客關(guān)系上突破原有的服務(wù)模式,要根據(jù)商務(wù)客人做生意好交際的特點,推出“面對面”商旅互動交流平臺,真正體現(xiàn)出商務(wù)酒店的的經(jīng)營特色和理念。為此,根據(jù)商務(wù)客人的身份定位和消費特性,重張后的崇文門飯店能提供風(fēng)格不同的客房303間,大小會議室7個,并將推出房間寬帶上網(wǎng)、自助式洗衣房、24小時應(yīng)急辦公室、“面對面”商旅互動交流平臺等一系列商務(wù)特色服務(wù)措施。 據(jù)悉,北京市崇文門飯店已建店29年,隸屬于首旅集團。飯店擁有京城最著名的馬克西姆餐廳。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,崇文門飯店新推出的“都市綠洲”商務(wù)酒店模式,是對商務(wù)酒店概念的細(xì)分與完善,為目前國內(nèi)酒店業(yè)同質(zhì)化競爭做了有益的嘗試。
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