白酒業回到春天

　　邊長勇

　　用“十年河東、十年河西”，形容白酒行業形勢變化之快還不夠貼切。

　　在上個世紀末，中國白酒行業還處于苦苦掙扎的谷底，產量從最高峰的800多萬噸跌至300多萬噸，企業利潤微薄，但僅僅幾年之后，中國白酒企業就開始復蘇。

　　據中國釀酒協會資料，2005年白酒總產量349.37萬千升，同比增長15.03%，實現了自上世紀90年代中期以來最大的增長幅度。2006年前10個月，白酒產量達到311.25萬千升，同比增長17.7%。

　　粗略劃分，中國白酒可以分為全國品牌和地方品牌。

　　近幾年的地方品牌最顯著特點就是 “占山為王”。前幾年，魯酒領軍品牌秦池依靠廣告轟炸，大手筆進軍全國市場，一段時期內白酒地方“諸侯”紛紛效仿，但都相繼鎩羽而歸。現在的白酒地方“諸侯”已不再對全國品牌夢想趨之若鶩，相反都在自己本地市場中深耕并擁有了強勢份額。

　　中國白酒行業的“塔尖”位置依然主要由茅臺、

　　2005年，五糧液銷售額達到150多億元，其快速發展原因之一被認為多品牌戰略。被譽為“國酒”的茅臺，與五糧液相比，沒有過多復制子品牌，而主要挖掘茅臺酒的潛力。2005年，貴州茅臺銷售收入為39.3億元。

　　與茅臺、五糧液相比，劍南春發展相對緩慢，傳統上被認為處在第二梯隊的瀘州老窖和水井坊因在超高端市場的良好表現反而更搶眼。

　　中國高端白酒市場快速增容，讓茅臺、五糧液等全國大品牌受益頗多。目前各大白酒企業都拿出了價格在幾百元左右的形象產品。全高端市場擁有良好的利潤率，且因資源稀缺和特殊的消費特點，漲價風潮頻頻。

　　當然，現在發展態勢不錯的白酒行業并不是高枕無憂。人們越來越重視過量飲酒給身體帶來的傷害，并且政府在打擊腐敗過程中可能抑制高端白酒的銷售，都是白酒產業發展的隱憂。

　　白酒春天能維持多久，也許將是行業關注的下一個話題。

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