龍麗 楊顥

　　牽手蒙牛

　　12月18日，號稱全球最大酸奶制品集團的達能與蒙牛乳業(2319.HK)正式宣布共同組建合資公司，致力于酸奶產品的生產與研發。

　　“這個合資公司是蒙牛集團控股51%，達能公司持股49%。”達能、蒙牛新合資公司的代表、蒙牛液態奶低溫奶事業部總經理丁圣說。他表示，將來合資公司的運營主要是發揮蒙牛在生產能力和營銷網絡方面的優勢資源，以及達能在研發與加工技術方面的優勢資源。

　　據了解，在合資公司生產的產品中，蒙牛和達能的兩個品牌都會繼續存在，兩家旗下的子品牌也會繼續生產。

　　據達能集團亞太地區乳制品總經理顧德和透露，中國現在是達能除了法國之外的第二大市場，并且是達能產品銷售增長最快的地區。他表示，與蒙牛合作就是要增加中國人均奶制品的消費量，特別是酸奶的消耗量和低溫奶制品的消耗量。

　　據業內人士透露，中國市場的酸奶產量正在逐年增加，并且呈直線上升之勢。有數據顯示，近兩年其產銷量增長速度更高達40%以上，大大超過液態奶30%左右的增長率。不僅如此，酸奶的行業毛利率高達35%甚至40%左右，遠高于普通液態奶利潤水平。

　　近年來，蒙牛不僅與(武漢)友芝友建立合資公司，投入2.9億元發力酸奶業務，更投資2億元建立亞洲最大規模的酸奶生產基地。據AC尼爾森的數據顯示，迄今為止，蒙牛酸奶已連續15個月市場份額第一。

　　意在收購蒙牛

　　耐人尋味的是，達能已將旗下酸奶業務交付光明打理，卻又新開局面牽手蒙牛。

　　據了解，早在2002年，光明分別與達能亞洲有限公司、日爾維·達能公司簽訂股權轉讓協議，取得了達能旗下上海達能保鮮乳制品有限公司和上海達能酸乳酪有限公司75%的股權。不僅如此，達能還將部分“達能”

　　此前，甚至有傳聞稱達能還與光明達成約定：達能在中國不再做乳品業務。因此，在獨家經銷達能品牌酸奶多年后，達能與蒙牛的合作，是否令光明地位有所變化？

　　對此，光明在發給記者的書面答復中稱：“跨國公司在中國這樣巨大的市場上與多方合作的例子屢見不鮮。達能與第三方的合作并不影響與光明乳業的合作。”

　　值得注意的是，達能選擇與蒙牛在酸奶領域的合作方式也與當年與光明的合作模式不謀而合。

　　廣東乳業協會理事長王丁棉認為，達能此舉很大可能是為了給收購蒙牛準備條件。

　　早在1994年，達能與光明先后合資建立了上海酸奶合資公司及保鮮乳兩個項目，其中，達能占股45.2%。從此揭開達能、光明合作的序幕。2001年，達能亞洲有限公司正式參股光明，比例為5%。經多次增持，到2006年4月，達能增持光明股份已至20.01%。

　　然而，伴隨著新光明食品集團的正式掛牌，作為外資方的達能在光明乳業中的地位開始變得微妙起來。

　　“光明食品集團的建立是一次國有股的重組，目的在于國有資本的做大做強，因此會對達能增持光明乳業造成很多障礙。”業內人士認為，在此次‘大光明’的重組之后，達能繼續增持光明乳業的希望不大，而控股光明也是不可能了。

　　王丁棉分析。他認為，在短時間內無法控股光明的情況下，慣于資本運作的達能會選擇其它目標。

　　達能近年在中國市場頻頻出手。達能不僅控股娃哈哈、拿下樂百氏，今年還成功參股匯源果汁。有分析師認為，達能集團如此迅猛地收購中國食品企業，其目的就是將中國市場打造成整個亞洲市場的基地。

　　法國達能集團高層也曾表示，未來3至5年，達能集團打算每年拿出5億-10億歐元，收購國外企業。而中國已被達能確定為優先收購的目標國家之一。