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來源:中國經營報 本報記者:GG
利樂是一家提供食品加工與包裝的完整解決方案的公司,50年來,利樂始終把自己定位于一個食品行業的積極參與者。在中國,提起快速發展的中國乳品行業,就不得不提到利樂,這一來自瑞典的公司已經和中國的乳品企業難分彼此了。
伴隨著中國乳品企業一起成長,利樂一直將“促進乳品產業鏈和諧發展”為己任。將整個產業鏈更為清晰地連接在一起。
除了促進行業技術進步、產品結構優化和管理水平的提高,同時主動延伸支持乳品產業鏈的上下游,上至幫助牧場提高經營能力提高原奶質量的奶源建設項目,倡導可持續森林管理;下至開展飲奶教育,支持學生奶項目,以及廢棄包裝回收再利用等等。
首先,利樂通過向中國的乳品企業提供先進的生產裝備和優質的包材,促進了一大批乳品企業的發展和崛起,打破了牛奶產品因冷鏈而帶來的地域限制,讓牛奶走進全國各地的市場。
秉承“與中國客戶一起成長”的理念,利樂積極輸出先進的管理與配套服務。1997年,伊利集團與利樂公司首次合作,第一個在中國引進世界領先的UHT牛奶加工工藝和利樂無菌包裝設備。到2003年10月,只用了7年時間,伊利憑借國際先進技術加上自身發展能力,利樂包牛奶的產銷量就達到50億包。從2003年10月到2005年5月,僅僅用了一年零四個月,伊利就完成了從50億包到100億包的飛躍。
蒙牛乳業的崛起也是一個成功的典范。從引進第一條利樂生產線,到利樂枕銷量全球第一,蒙牛僅用了短短6年。
其次,在整個產業鏈的下游,利樂也做了不少建設性的工作。穩定發展的下游消費市場是乳品企業長遠發展的保障。利樂一直與客戶、行業協會、相關政府部門一起,努力開展飲奶教育,一方面促進全民身體素質的提高,一方面為乳品行業培育市場。
作為最早支持中國學生奶事業的企業,早在1992年就將學生奶概念和其他國家的成功經驗介紹給中國。10多年來,利樂為學生奶在中國的發展做了大量扎實的工作。在全球范圍內,利樂也是學生奶計劃的積極支持者。今年5月,聯合國發展項目、威爾士王子國際商業領袖論壇及國際商會授予利樂公司“2006年世界商業獎”,表彰其對包括學生奶在內的全球脫貧與營養項目做出的貢獻。
除了在乳品加工和包裝環節扮演好自己的角色之外,利樂還積極促進奶牛養殖業與畜牧業發展,希望能夠對產業上游起到拉動作用。而事實上,利樂也做到了。
中國的奶源分布與牛奶消費存在著地域上的巨大不平衡:70%多的奶源集中在北部和西北部,而牛奶消費的主要地區,則集中在東部和南部地區。利樂的UHT技術和無菌包裝系統解決了牛奶的長距離運輸、長時間存儲的難題,讓草原的牛奶千里迢迢、源源不斷地運到東部、中部和南部地區,這為北部和西北部的廣大農牧民帶來了致富的機會,對調整農業結構,解決“三農”問題提供了幫助。
在中國,這一產業鏈上并不僅是經營乳業能致富,利樂使經營環保的包裝材料也能帶來大的收益變成了現實。環保是乳品包裝與消費領域重要課題。作為包裝供應商,利樂從源頭到源尾都注重走節約型、環保型、循環型的健康可持續發展之路,并大力扶持產業鏈下游回收、再生體系的建立,將環保滲透進整個產業鏈的各個環節。
近幾年來,利樂公司在中國一直致力于利樂包裝的回收再利用研發工作,通過技術支持和引導,利樂在上海、杭州、深圳、呼和浩特等地幫助建立了近十家回收再利用企業,這些企業擁有成熟的水力再制漿、擠塑加工等技術,可以對廢棄復合紙包裝進行循環再利用,生產公園護欄、垃圾桶、課桌椅、室外地板、工業托盤、優質瓦楞紙等豐富實用的環保產品,而且已經擁有較好的市場。一條覆蓋華北、華東、華南的廢棄牛奶包、飲料包的回收再利用產業鏈已經初步形成。
現在, 各再生利用廠家開始著手在當地進行消費后的飲料盒回收,他們愿意以每噸1200元左右的價格來回收廢棄的利樂包裝。隨著公眾教育的普及和消費者的積極參與,一條可持續的循環經濟產業鏈正在發展起來。
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